茶品介绍
2008年七子饼生茶(357克)
以勐库大叶种春茶为原料制成,条索紧致结实,绒毫显著。
冲泡时的汤色以透亮、油润的金黄色为上品,茶气足,香气强烈持久,杯底有强烈的蜜香、花香,入口时滋味浓郁,口感醇厚,回甘生津。
此茶的显著特点在于非常耐冲泡,二十泡后,仍留有香甜柔滑的口感,水浸出物丰富。
开汤品鉴
第一泡的茶汤就显出金黄透亮,没有任何的浑浊感,能闻到一种特殊的山林的气息,入口有顺滑、爽口的感觉,回甘快,但并不强烈,饱满度厚重,层次感很丰富。
第二泡开始,茶汤颜色加深,近乎深黄,入口时会很快化开,有柔、细的舒适感。
第三泡到第五泡生津强烈,伴有缓慢的回甘,汤色依旧深黄,此时茶汤那种细柔的口感更加明显。
从第六泡开始,茶香味变淡,但汤色和口感并没有减弱,还会有顺滑、爽口的感觉。如果盖紧壶盖,稍微闷一下,茶汤的口感可以维持到20泡。
总结
总的看来,这款茶非常适合用作日常品饮,耐泡,茶气足,回味长久。
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