1、茶叶的外形和色泽，如果是绿茶要看它是不是鲜嫩，红茶要看它的发酵程度等；2、用鼻子闻一下有没有异味，有些好的茶叶是有清香味的。3、品尝一下口感怎么样，这个可以喝完之后再说。
什么样的茶才能叫好茶？是班章茶的苦涩还是冰岛茶的甜润？经常听人说：“不苦不涩不是茶！”事实真是这样？
一款茶的好坏并没有绝对的标准，只是在茶行业会有一个大致的参考标准，用于新手小白入门学习。那我们应该怎么评判一款茶叶好不好呢？
一、有透亮的汤色
汤色是最直观判断茶叶好坏的标准，想要拥有透亮的汤色，还要具备以下三个特点：
1、优良的制作工艺会让茶叶减少碎末的产生。
2、良好的储存条件，使茶叶不受潮、不发霉、没有灰尘。
3、科学的冲泡方式，使茶叶丰富的内含物质，得到很好的释放。
二、茶叶苦涩可以化开
“不苦不涩不是茶”，这个说法是没错的，茶叶中所含的咖啡碱，注定了苦涩是它的特性，关键在于能否快速散去。
如果苦涩一直停留在口腔里，造成口腔不适，舌面有明显的“收敛感”，就不能算是好茶。
三：没有异味
异味是指，不是茶叶本身的味道。茶叶在制作和储存的过程中，吸收了其他的味道，比如：油烟味、香水味、受潮导致的霉味和水味等。
四、没有农残和添加剂
茶叶是纯天然的饮料，种植茶叶的土地是不能喷洒农药的。制作过程中，也不能因为想要突出香气等特点，而昧着良心使用香精等添加剂。
喝好茶，是一件能让人心情愉悦的事情，想要更好的辨别一款茶的好坏，我们需要多喝、多泡、多学习、多了解。
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