1、绿茶类2、黄茶3、白茶4、青茶5、红茶6、黑茶(普洱茶)其中，绿茶和黄茶是不发酵的茶，青茶是半发酵的茶，红茶、黑茶是全发酵的茶。现在市场上销售的大部分都是绿茶和黄茶。
经过漫长的发展，我国商品茶已有近万的品种，分属于六大基本茶类，那么，他的分类标准是怎样的呢？
根据茶树品种的适制性，鲜叶采摘后，用不同的制作工艺使得茶多酚氧化程度不同，从而会呈现出不同的品质特征，我们根据这些不同的品质特征把茶分为了六大基本茶类
按照历史发展的时间分别是绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶(乌龙茶)
绿茶：不发酵茶，按制法可分为四大类，即炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶
黄茶：轻发酵茶，在绿茶的制作工艺基础上增加了闷黄工艺，特点是黄汤黄叶
黑茶：后发酵茶，前端工艺是绿茶，按照产地和工艺的不同分别是湖南安化黑茶、四川边茶、广西六堡、云南普洱等
白茶：轻发酵茶，唯一一款不炒不揉的天然晾晒工艺茶(新白茶除外)
红茶：全发酵茶，按制作工艺分为工夫红茶、小种红茶和红碎茶
青茶：又名乌龙茶，属半发酵茶，按照产地分为闽北、闽南、广东和台湾
好啦！今天先分享这些，以后有时间会单列出来讲，感兴趣的朋友可以关注哦！
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