我国茶文化博大精深,市面上的茶也五花八门。六大茶类、十大名茶再加上不同工艺加工出的各种特色口味,简直是让人眼花缭乱。那么到底怎样的茶才算是好茶呢?我们又该怎么挑选好茶呢?
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1、健康安全
首先当然是要健康安全。茶本身是健康的,但种茶和做茶却有很多讲究。为了追求更大的利益,有一些商家急于求成,偷工减料甚至以次充好,忽略茶树的生态环境、缩减工序处理等都会降低茶叶的品质,甚至出现安全问题。
所以,选茶的第一标准当是健康安全,原生态、无公害环境出产的茶叶更佳。
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2、适合自己的身体
茶叶含有的咖啡因和茶碱等元素,对肠胃、神经有一定的刺激性,但经过不同的加工处理会有不同程度的效果。
熟普洱、茯茶、红茶等发酵茶相对温和,刺激性小,适合肠胃不好的人群,还可以帮助调理肠胃。而经常上火的朋友则更适合饮用凉性茶,比如白茶、绿茶等,可以帮助清火消炎。
选择更适合自己的身体茶,喝起来才更加舒服顺畅,效果更好!
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3、适合自己的口感
有些刚开始选择喝茶的朋友们常顾虑不懂如何选茶、不知道买什么茶好。其实,喝茶是为了自我享受和愉悦,不管红茶绿茶、清香浓香,酸味正味,选择自己觉得好喝的、适合自己口味的就好。有条件的话,可以买前先试试,喝对口才是你的好茶!
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4、适合自己的消费水平
我国茶叶多种多样,价位范围也涵盖极广,给我们提供了很多选择的余地。不用一味追求贵的就是好的,就像我们上面说的,健康安全、合适自己的茶就是好茶。
寻常喝茶,根据个人喜好挑一些能够轻松消费的茶品,再配上一壶好水,也是十足惬意了。来自国家矿泉水地理标志保护区的腊梅园,健康安全,入口清冽,泡茶选它不踩雷~
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参考资料: 茶文化知识《好茶的4个标准,你知道吗?》
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