中国人爱喝茶，喝茶有诸多讲究，在品茶的过程中，不仅注重品茶的香气和滋味，还要欣赏茶叶在水中舒展起舞的优美姿态。因此，在评价一款茶的好坏与否时，通常还要评判一番茶叶的形态。
茶叶这个东西是易碎品，在运输或者保存过程中，一个不小心茶叶的完整度就会受损。在我们日常喝茶的过程中，不论是饼茶、坨茶，抑或是砖茶，在撬开茶取茶叶时，也难免会留下一些碎茶。
碎了的茶就如鸡肋，食之无味，弃之可惜。那么这些碎茶我们通常是怎么处理的呢？
其实，碎茶的出汤要更加迅速，只是在耐泡度和稳定度方面要相对逊色一些。所以说如果对冲泡的次数要求不高，不考虑外观因素或一些小因素的话，碎茶对于品饮感受的影响也不是很大。
所以说碎茶千万不要丢弃，下面小编来说说怎么巧用碎茶叶。
一、搭配茶叶冲泡
实际上碎茶所用的原料、制作的工艺和仓储的过程都是和整茶一致的，所以除了外观不好看，出汤的速度不一致，以及耐泡程度不同，其他都是一样的。
碎茶的茶汁浸出的速度比整茶要快，所以泡茶时加入适量的碎茶，可以使茶汤浸出更快，前几泡的味道也不会太淡，又不会太影响耐泡度。
碎茶不一定就是不好的茶，相反碎茶可以帮助泡茶时缩短出汤的时间，把握好时间，依旧能泡出一杯好茶。
二、做成茶包
碎茶可以做成茶包，上班族或者出门旅行的人，就正适合带茶包在身上，不仅经济环保，自己制制做茶包可比外面买的要健康干净多了。
根据自己的口味，自己决定放入的茶叶的量。做成茶包以后，茶叶再碎也不会喝得一口茶渣了。
三、制成生活小窍门
碎了的茶叶可以放在鞋子里，可以对鞋子起到杀菌除臭的味道。
碎茶叶可以煮水做成洗洁剂，用来洗锅碗瓢盆都可以，绿色健康，去油污的效果也很好。
茶叶还有很多的药理作用和其他效果，如果你舍不得用整茶，那么这些碎茶就刚好派上用场了。
碎茶即使形态比不上整茶了，但是它的本质并没有变，所以千万不要把碎茶直接都丢弃了，改变一下想法，碎茶仍旧是个宝。
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