武夷岩茶历史悠久,其中大红袍被誉为“岩茶中的状元”,在武夷山栽培已有350多年的历史,成品茶香气独特,茶滋味醇厚回甘,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,可以称得上是乌龙茶中的极品。
大红袍中带有中国人最喜欢的“红”,所以新春佳节选择大红袍送礼,是体面又讲究的。今天,为大家推荐茶香星村合作社出品的『瑧峰大红袍』。
出品品牌:茶香星村合作社
“茶香星村合作社”是20位理念一致的星村茶人共同创立的品牌,这个品牌诞生于武夷岩茶第一镇——星村镇,这个镇子是颇有历史渊源的。
早在宋朝,星村茶业就已兴盛,到明清时期正式走向顶峰。尤其进入清代时期,星村茶行众多,商贾云集,每日进出星村转运茶叶的竹筏数百条,有“茶不到星村不香”的说法。
星村镇的辉煌并没有随着岁月的流逝,成为一道历史。如今的星村已成为“武夷山国家公园”内一个自然生态重点保护区域,星村是制茶历史长、制茶工艺精、茶山面积广、茶叶品种多的地区。
而茶香星村合作社的茶原料都来自于社员自有的生态茶园,合作社生产出的茶叶都坚持“从茶园到茶杯”可追溯的绿色生产质量要求、坚持“茶不到星村不香”的工艺理念,真正做到优质安全生态高效。
产品生产基地:燕子窠
瑧峰大红袍就出自星村茶香合作社的燕子窠基地,该基地采用的是“无化肥无农药”生态理念,运用了套作特选绿肥作物为茶叶提供纯天然养分,形成了物理防控、生态防治病虫害的模式。形成了完善的生态循环系统,让茶叶长得更好。
根据统计,通过套种绿肥作物,瑧峰大红袍的优品率比三年前提高了80%。
瑧峰大红袍优势:花香浓郁,口感顺滑
燕子窠生产基地具备武夷山得天独厚的生产条件,茶树生长得好,茶原料品质自然上乘,所以瑧峰大红袍自然就形成了岩茶特有的“岩骨花香”。
闻着瑧峰大红袍干茶,扑鼻而来的浓郁香气,只要闻一次,鼻尖久久都还有余香;冲泡后,茶散发出来的便是经典的“岩韵花香”了,前调是带有焙火气的木质香,中调是丝丝清甜的兰花香和果香,尾调也香气飘扬,一点也不掩盖自己的岩韵,像极了奔放的少女。
冲泡瑧峰大红袍,建议大家要用紫砂壶或者盖碗,并且前两泡茶出汤速度要够快,这样才能最完美激发它的岩韵。我们可以看到瑧峰大红袍的汤色橙黄明亮,闻到四溢的茶香。
新年送礼,不要错过瑧峰大红袍,这款茶非常适合茶友们假期闲情逸致地和亲友品茶。
由武夷山星村茶香茶业专业合作社创建的“茶香星村”品牌,已正式对外招商加盟,有兴趣的朋友可与我们联系,欢迎莅临考察、洽谈合作事宜。
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