随着人们生活的日益进步，茶叶也走进了千家万户，但是大家对茶叶的认知参差不齐。
相信不少朋友喜欢在饭后、约上三五好友一起品茶，畅聊人生。但总是会听到不少人说，晚上不能喝茶呀，喝了茶晚上怕是要失眠了。
茶虽然有一定的提神功效，但是别忘了，茶也能安神。
如果晚上喝茶导致了失眠，那一定是你泡茶的方式错啦，正确的泡茶方法，不仅不会失眠，还可以帮助你有一个好的睡眠呢。
为什么说茶有提神的作用呢？最主要的是因为茶中含有咖啡碱，一般在茶叶冲泡的两分钟内，最先溶解到水中的就是咖啡碱。在两分钟后，茶多酚开始慢慢释放，在一定程度上减少了咖啡碱对神经的刺激。所以只要将头泡泡两分钟的茶倒掉重泡其实就是可以的，并不会影响睡眠。
说完如何冲泡茶叶后，就到了茶叶的选择上，我是比较建议大家在晚上的时候喝红茶，尽量不要喝绿茶，为什么呢？因为绿茶属于不发酵茶，咖啡碱的含量较高，刺激性相对也比较强，不利于睡眠。而红茶属于全发酵茶，茶多酚的成分较少，在经过熟化之后刺激性减弱，茶性温和。如果是胃不好的伙伴们，可以尝试在红茶中加入一点牛奶，可以起到暖胃的作用。
当然了，并不是说做到上述2点，就可以放心大胆的品茶了。有一些特殊人群，比如说肠胃功能特别差，情绪化严重，或者睡眠状态长期很差的人，我还是建议不要在晚上品茶，特殊情况必须饮茶的时候，可以选择一些清淡的茶，避免带来的不适。
最最重要的一点就是，晚上喝茶的话，一定要饭后！切记不要空腹喝茶哦！因为空腹喝茶容易刺激胃液的分泌，影响肠胃的消化等。
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