这315刚过去一个月,没想到双汇火腿肠又双叒叕出事了...
昨天双汇火腿肠被消费者爆出吃出了尖锐物,还划伤了嘴,简直太吓人了有没有?
![才知道,茶叶造假这么“猖狂”!这些茶都是假的,很多人还天天喝](/tu/ZxIGJSpE.jpg)
今天来到公司之后,果不其然,同事们都在七嘴八舌的讨论这个事情。要说这双汇不止一次被爆出问题了,变质、异物、制作过程不讲卫生等等问题层出不穷,也难怪大家这么气愤,这可是大家日常都会吃的食物啊!
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并且在看到网友的各种爆料之后,都要吐了,瞬间觉着以后再也不想吃火腿肠了!
现在,大家生活水平提高了,所以也就更注重食品安全问题。虽然现在市场打假力度比较大,但是难免还有一些漏网之鱼,就像我们常喝的茶叶,也同样存在各种制假问题,并且茶叶造假更为离谱!
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虽然这些茶叶造假行为没有摆在明面上,但内行人都知道,像做旧茶,滑石粉茶等等,都是茶叶界的“垃圾”。但隔行如隔山,这些行业“内幕”,如果了解不多的话,是很难发现的,很多人还傻傻的买来喝!
今天我们就来聊一聊这些可恶的“假茶”,深扒一下它们的老底。
第一种、假老茶
可能有些茶友不明白,好好的茶叶,为啥要做旧呢?
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说到底还是为了一个“利”字,俗话说的好,无利不起早。近些年老茶市场比较火爆,很多茶客都以收藏老茶为乐,所以它的价格也是动辄上万。
而老茶是需要多年时间来存放的,品质好的老茶,放的时间越长就越值钱。很多商人也就参与进来想分一杯羹,为了节约成本,短期内获利,所以假老茶也就出现了。
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老茶作假一般有原材料造假、外包装做旧、以及在新茶中添加强氧化剂使其快速老化的方式,所以大家在遇到价格超便宜的老茶时,要谨慎了,一般都有猫腻。
第二种、滑石粉茶
有些茶叶品质比较差,看起来色泽不好看,发黑暗淡,自然也没有消费者愿意买这样的茶。
那该怎么办呢?
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于是黑心商家就动了“歪心思”,在炒茶时加入滑石粉,使得炒出来的茶色泽光润,发黑的颜色也不见了,看起来很好看,不明真相的人可不就中招了么!
滑石粉可是一种工业原料,就问这样的茶你敢喝吗?
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辨别:正常的茶汤清澈透亮,就算有茶毫,也是很通透的;而加了滑石粉的茶,冲泡之后,茶汤那叫一个浑浊,就很不正常,别喝这种茶!
了解了这些,是不是觉着茶叶的造假手段太“高明”了?简直比双汇火腿肠有过之后而无不及啊!
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由此看来啊,就算品牌再大,名气再响,在市场上占的份额再多,只要它有问题,我们消费者也不买单!其实我平时没事也会喝点茶静静心,因为自己也懒,不想花心思去研究什么茶好喝,都是跟着老茶客喝,至少不会喝到这些假茶,下面这两种喝着就很不错,也不贵,看看你有喝过吗?
凤鸣毛尖
现在春季,正适合喝绿茶,这个毛尖绿茶的品质属于上乘,也许是名气不大,所以价格才几十块钱,非常适合当口粮茶来喝。
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茶树生长的茶园海拔在800米以上,所以昼夜温差大,再加上采摘于明前,气温很低,没有什么病虫害,也没有农残问题。
此时使用的是国家非物质文化遗产的工艺,所以制作出来的绿茶口感更加鲜爽适口,同时保留了大量的营养有机物质。
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品质特征:条索整齐细直,茶骨重实,颜色豆绿油润,有淡淡的茶香;用热水冲泡之后,香气瞬间就四溢散出,浓浓的熟板栗香,让人忍不住想一品为快。
茶汤入口,鲜爽感十足,口感香醇回甘,口舌生津,不涩口,喝完一杯,整个人都被激活了,很精神,可以告别春困了。
正山小种
提到红茶,那怎么能忘了正山小种呢?
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号称“红茶鼻祖”的正山小种在红茶界的有着非同一般的地位,因为它是世界上最早的红茶。
核心产区在福建武夷山的桐木关,它素来以独特的“松烟香”而被人熟知,其实这主要是制作过程中,用当地特有的松枝燃烧后产生的高温来烘干的缘故。
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