红酒论酒庄,普洱讲山头——老班章茶

在茶马古道上,山头林立,不同产区、不同山头的普洱,品质、价格天差地别,正所谓“红酒论酒庄,普洱讲山头”,老班章则是公认的普洱茶的王者。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

老班章又叫班章老寨,位于西双版纳州勐海县班章村,距离县城约六十公里处。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

老班章平均海拔有1700米左右,班章村又有老班章、新班章、老曼峨、坝子卡龙、坝卡囡等五个寨子。班章茶区共有古茶园数千亩,小树茶、台地茶每年约有三、四十吨产量,主要分布在老班章、老曼娥等地。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

而真正的普洱茶王者——老班章村寨里的古树茶,年产量只有四吨左右,不懂行的人,很容易不明就里将小树茶、台茶当古树茶。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

老班章是凭什么在品类众多的普洱茶中制霸的呢?

老班章茶的香气里有独特的兰香,老班章口感好,香气高扬,回甘生津持久,喝上一口,体感通透,茶气霸道,有王者风范,有些茶友将其比作普洱中的茅台。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

是什么样的环境,造就了普洱茶的王者呢?上等的普洱,一定是产自古树茶,树龄越久茶的品质越高。老班章是勐海大叶种,布朗族先民早在四五百年前就在山上种植,寨子里还有800年的茶王树。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

老班章平均海拔1700到1900米,常年云雾缭绕,是最适宜茶树生长的环境,“高山云雾产好茶”,老班章古树分散在茂密的森林中,可谓吸收天地之精华,历经百年沧桑、茶园昼夜温差大,散射光多,老茶树可进行充分的光合作用。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

比起新茶树,古茶树扎根更深,可以在肥沃的土壤中吸取到更多的营养,如矿物质等成分,老班章古茶树,条索完整,叶片肥厚,为翠绿、墨绿色,茶叶中含有丰富的营养物质。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

古茶园的生产也非常讲究,这里的村民采用传统人工养护的方法养护茶树,不施肥、不打药,手工采摘新叶,以一芽一叶、一芽二叶为主,用日光晒青等自然方式来制作普洱茶。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

越陈的老班章,价格越贵,10到20年的陈年老班章,价格还要黄金还贵,所谓一分钱一分货,老班章价格高,也是高得有道理的。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

老班章村门口设立的哨卡,其他知名普洱茶山头村寨,如贺开、景迈等,都有人专门站岗,这么做是为了防止非本村村民打着老班章的名号售卖非本地茶叶。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

为什么会这样呢?整个布朗山系,有老曼娥、新班章、广别、班盆、吉良、曼兴龙等地,品牌茶商收购之后,都冠以老班章之名,于是就有了“勐宋班章” “贺开班章”“帕沙班章”“格朗和班章”“广别班章”……

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

要想喝到正宗的极品老班章,最好还是去原产地,到老班章寨,去品茶,赏树,观云海。

普洱王者老班章,它称霸的理由让人折服

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/kx/52736.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部