熟茶，有人爱它，说那是记忆的片段，被无形的拉扯，拉你到你喜欢的意境里；也有人不爱它，说这明明是苦涩味，勾起不少不想记起的往事。
不同人，品尝熟茶也不尽相同。
初品熟茶，说茶苦
喝酒伤心，品茶知性，逢年过节时，亲戚朋友总会齐聚一堂，围坐在茶桌前畅谈，不懂茶的我第一次接触熟茶时，那像梅雨时间姥姥家窝藏整个冬春季节，加夹着木屑味的棉袄的味道。
未接触熟茶时，都说熟茶是苦涩味，像是成长的苦涩，在口中萦绕，在心中缠绵，久久不得远去。
后来啊，熟茶是润
接触熟茶久了，喝茶好些年，像是职场打拼工作，劳累辛苦后的辛甜。
摇晃的茶杯，亮红的熟茶汤映着自己那张变得小有沉稳的脸；喝下的熟茶，不似未懂茶时的霉，不像初品茶时的苦涩，反而有点滑有点润。
现在啊，熟茶是甜
点一盏时光的寿烛，照亮稀疏银发，挪动一把木椅，来到院子里，于一方小桌摆上茶具，这是多少人梦寐以求的恬静生活。皱巴巴的手，握着岁月的风尘，泡上深藏在茶窖里的熟茶，深邃的双眸里溢满幸福的滋味。
忠诚的朋友，除了躺在门边的旺财，就是这一饼饼珍藏的岁月滋味。它们为曽离去，我们感情反而日益增加。
天上云卷云舒，山间绿草茵茵，那是岁月留下的光影，是春行走过的地方。
那些斑驳的城墙，长满绿苔的石阶，那是岁月留下的痕迹，是风行走过的地方。
那些斑驳的茶具，还有布尘的桌席，是岁月留下的艺术，是茶香走过的地方。
光阴荏苒，我们已不再是当初的那个自己。不过最难忘的，仍是舌尖上的味道！
不要说茶不苦，它本来是真的苦，只是我们在磨砺上越来越饱满，在修为上越来越资深，苦能化，化为甜而已。
人生如茶，一杯茶的生命历程和我们的命运连在一起，历经沧桑，依然守候在生命的渡口，品味一杯熟茶的苦辛甜滑，胜似品味人生的甜酸苦辣。
岁月醇化气韵，时间看得见的经典。“厨心岁月”经过12年的醇化，从新到老，从甘苦到香甜，是你忠诚的朋友。
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