茶叶上面的农残可以洗掉吗？洗茶能洗掉茶叶的农残吗？
喝茶最大的要求也是最低的要求那就是健康安全，很多人喝茶最担心的就是茶叶会有农残，虽然说大部分的茶叶很少有农残或是说现在很多使用的农药也是在国家的安全标准之内，但是还有会有一些用药不规范的情况存在，特别是一些夏茶和秋茶。很多人为了喝茶安全，所以很多人在泡茶的时候，不管是绿茶还是红茶，为了卫生，第一泡是为了洗茶，第一泡茶不喝。
那么洗茶真的可以把茶叶上面的农残洗掉吗？先来说说为什么要洗茶，洗茶最开始主要是从功夫茶开始的，最开始的洗茶主要是为了醒茶，最早的功夫茶主要是以泡铁观音，武夷岩茶，普洱茶等。特别是普洱茶，洗茶就是为了醒茶。当然洗茶也是为了洗茶叶上面的浮灰。
虽然说大部分的茶叶农残都不会超标，如果有的话，那么洗茶到底能不能把茶叶的农残洗掉吗？
从某种方面来说，洗茶不能把茶叶的农残洗掉。洗茶只是可以洗掉茶叶表面的浮尘以及杂质。就像有些担心蔬菜有农残，也不是简单洗一下就可以的，而是要把蔬菜放在盐水里或是专业的溶剂浸泡才会有效果，如果只是简单的洗洗是不会把农残洗掉的。
茶叶也是如此，如果只是简单洗头道茶，是不会把茶叶的农残洗掉，如果是反复冲洗，又会把茶叶的味道洗去，有的茶叶就只能泡三四泡，你洗茶就洗了三次，可以说茶叶的香气完全洗去了。
当然更主要的原因是，我国在茶叶中使用的农药大多是脂溶性的，具有水溶解度低的特征，这是即使茶叶有农残也不会轻易被洗掉的真正原因。很多农残还是保留在茶叶的内部。
而且从茶叶的生长环境来看，特别是江南的春茶。江南产区本身冬天的温度很低，所以茶树基本上不需要打药，而且春暖花开，茶叶清明采摘时，产区温度也是很低，有时在采摘期间还有会下雪低温的情况产生，所以相对来说，春茶很少会有打药的情况，因为没有必要。
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