这两天，平兴镇的五月脆李进入成熟期，茂盛的李子林里硕果累累，一颗颗李子挂满枝头，静待着采摘。
走进果园内，一颗颗圆润饱满的李子挂满枝头，空气中弥散着醉人的果香，令人垂涎欲滴，不少游客也来到果园享受采摘的乐趣。
近年来，为充分利用平兴镇丰富的土地资源，各村因地制宜纷纷发展起特色水果种植产业，五月脆李便是其中之一。凭借着肥沃的土壤、充沛的阳光、洁净的水源，平兴镇种植的五月脆李有着个大肉厚、肉质细腻、酸甜爽口的特点。
目前，平兴镇五月脆李的种植面积约有1000余亩，主要分布在滑石村、三圣村和平兴村，现均已进入成熟期，感兴趣的市民朋友可前往采摘，一起品尝五月脆李的好滋味。
除了采摘品尝李子，还可以前往滑石村11组的“寨子香”农旅融合项目。可露营烧烤、可俯瞰夜景的寨子香也慢慢吸引了更多游客，成了新晋网红打卡地。
下一步，平兴镇将不断优化农业产业结构，调动农户积极性，推动改良技术，引进新品种，拓宽销售渠道，积极探索产业发展与乡村旅游相结合，助推农旅融合发展，助推乡村振兴。
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