茶之道讲究怡情养性，银壶养壶的方式亦应相符于此，循序渐进，戒骄戒躁，如此养成的壶才温润可亲。
艺术家的匠心打造赋予了银壶生命力，而使用者的精心呵护则是让银壶再一次重生。
本期的【银壶百科】要讲的是开壶养壶的相关知识。正确的养壶方式，不仅会让银壶越用越顺手，更能散发出与主人契合的气质魅力。
这也就是我们常说的银壶是有生命的。
正确开壶，莫让银壶的健康功效起反作用
银壶开壶的方式其实很简单：
先用清水将银壶里外清洗干净；
加入洗洁精（苏打粉）清洗1-2次，用温水冲干净；
加入70%-80%的水，用电陶炉烧开后将水倒掉，重复几次后，银壶即可正式烧水泡茶了。
但由于银壶的生产方式存在差异，大品牌的纯手工银壶煮3次即可，而一些机制壶由于加入了机器环节，建议煮10次以上。
另外，值得注意的是，由于银壶是盛放饮用水的器具，其白银原料必须是S990及其以上的纯度，低于这个纯度生产出来的银壶，不仅起不到银壶本该有的杀菌、保健功效，反而会因为纯度低的问题影响使用者的身体健康。
「一胜斋」，作为20年的金银器从业者，所制的银器在出产之前均用纯净水进行多次的清洗与煮沸，客户在收到作品后，只需用清水洗净运输过程中产生的灰尘、粉尘，然后煮沸一次，便可正常使用了。
同时，一胜斋的所有银壶均采用纯度最高的S999银作为原材料，从最根本的材质上保证了银壶的纯度。每一款作品均配有专属的国检贵金属鉴定证书，四大权威检测机构认证，支持官网复验，给消费者最有力的健康品质保障。
上心养壶，保养得当才能爱不释手
银壶的日常养护应注意以下几点：
一，银材质较软，使用时应该轻拿轻放，避免磕碰，否则易造成变形。
二，切忌无水加热，无水加热对于银壶的损坏是不可逆的，难以修复的，一般情况下，银壶烧水的最佳容量为最大容量的70%-80%。
三，每次使用之后，用清水将银壶清洗干净，并用柔软的干布轻轻将水分擦干，切勿在壶中留水过夜，否则会让水垢沉淀，加速壶壁的氧化；若长期不使用，擦干后用软布或者纸包裹并放置于阴凉处保存。
四，银壶烧水可使用电陶炉、光波炉、电热丝炉，防屏蔽的电磁炉或炭火加热，不能用普通电磁炉和煤气炉。
五，不能弯曲、压倒，虽然有些壶的提梁设计是可以弯曲，但尽量不要去弯曲它，这样会影响壶的品相。
六，在烧水或是煮茶的过程中，因为温度很高，所以需用壶叉开盖，切忌直接用手触碰银壶。
小瑕疵自己来，懂壶方能更爱壶
壶内壁的“雀斑”
指的是银壶内壁出现了锈点，黑点，就像人脸上的“小雀斑”。导致这样的原因有两点：一是银壶内所盛水的水质问题；再就是银壶在打制的过程中，所用工具多数是铁质，敲打时所附在银壶上，再经过高温回火就结合在一起，碰水之后铁氧化开始脱落，出现了锈点、黑点的情况。一般做过抛光或者特殊做旧的银壶，很少出现这样的情况。
解决方案有二：白醋加热，用软抹布沾热醋擦拭锈点的地方，反复的擦拭再用清水煮几次即可；用淘米水倒入银壶中煮沸，冷却到温度适中后用毛巾或软毛牙刷反复刷洗即可。
银壶变色——“变黑”、“变黄”
这是在使用银壶过程中比较常见的问题，这是由于银是一种比较活跃的材料，在空气中容易发生氧化或与其他硫化物质发生化学反应。
一般的变黄或者变黑可以使用标配保养套件的擦银布、擦银棒来擦掉，或用软布沾取家用洗涤剂、白色牙膏，清洗擦拭即可，清洗之后用清洗煮1-2次。
银壶有划痕
如果出现有划痕等情况，可以直接寄回给商家处理，一般的划痕也是可以用做旧来遮盖住，或者是在有痕迹的地方让师傅做一个小小纹理雕刻遮盖，切记银材质本身较软，清洗时一定勿用尖锐材质擦拭清洗，很容易留下划痕。
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