茶具清洗,简单也要讲究

有的人,茶喝得好,泡茶也讲究得很,但对茶具的清洗却并不在意。用完的茶具,随意地放入茶洗,甚至干脆置于一旁,等下次泡茶时再清洁。抑或是,每次喝完茶,会有意识地注重清洗,却没找对方法,为后续喝茶带来了麻烦。今天,就让我们来关心一下这个无法被跳过、但从不被在意的步骤——洗茶具。

石沁台端砚茶盘:怎么把新茶具洗干净?

喝好茶,首要是茶具干净。首先,必须要树立一个观念:及时清洗茶具,非常有必要!茶具使用过后,如果不及时清洗、或清洗不到位,茶中的茶多酚类物质会经空气和水氧化,形成茶垢。茶垢黏附在茶杯、茶壶的表面,不但非常不美观,而且会滋生细菌、对喝茶人的身体健康产生不利的影响。

石沁台端砚茶盘:怎么把新茶具洗干净?

1、影响美观。喝茶,除了给人体带来真实的健康提升,还能让人心情放松愉悦。无论是使用茶具,还是保温杯、马克杯,若上面留有残迹污渍,就会看起来不雅观,甚至带来嫌恶的感受。可以说,茶具清洗不到位,就是对喝茶时的感官与情绪不负责!

2、滋生细菌。茶汤如果在茶杯中有残余,还会滋生细菌。茶具内部湿热的小环境,为细菌的滋生提供了条件,也会因此对人体健康产生不利的影响。喝茶本能令人健康,但茶具不卫生,还暗藏危害,岂不适得其反?

石沁台端砚茶盘:怎么把新茶具洗干净?

茶具清洗,简单也要讲究!茶具的清洗,可以从新、旧和不同材质的茶具来作区分。

新茶具:消毒、提升!新买的茶具,要在使用前彻底消毒,去除制作过程中的有害残留。对于新的紫砂壶来说,清洁不但必要,而且还能对它后续的泡茶效果产生影响。就像新买的锅具,如果用油先养一会儿,后续炒菜就会更好用。清洗的方法也很简单,先用清水先将壶内外的尘土杂质冲洗干净后,再用沸水多烫几次即可。清洗后,还可以用第一泡醒茶水来反复浸泡,或用泡过的茶叶浸泡数次后再使用。

石沁台端砚茶盘:怎么把新茶具洗干净?

对于陶瓷、玻璃材质的茶具,初次使用前,需加入冷水中煮沸、再自然晾干。刚煮过的茶具切勿直接用冷水冲洗,冷热交替、容易爆裂。

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