茶，作为中华文化的代表，无论阳春白雪、还是下里巴人，一直深受广大民众的青睐。茶文化的博大精深，带着乡土气息的悠悠茶香，历经时代的符号，给不同年代的人，无穷的回味和记忆
那看看你又对它们了解多少呢。
- 红茶英文名，不是redtea,而是blacktea.这是因为红茶出口较早，在外国人的眼中红茶就是黑色的。
- 熟茶并非是炒熟了的茶，熟茶在意的是工艺，而不是岁月。
- 喝茶不会导致钙流失，相反适当喝茶有利于钙的吸收
4.抹茶是特殊工艺的茶粉，不是绿茶磨成粉?。
5.黑茶中的金花，其实是一种?真菌。它在显微镜下看起来就是一朵朵金色的小花“金花菌”除了能改变茶叶的“发香”特点，还有独特的对人体有益的功效，很受茶痴们的喜爱。
6.茶泡沫可以减肥，茶泡沫主要是由茶皂素引起的，茶皂素有阻碍胰脂肪酶活性的作用。它可以通过阻碍胰脂肪酶的活性，减少肠道对食物中的脂肪的吸收，从而有减肥的作用。
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7.1973年为临界点，此前普洱无熟茶，所以任何一个五十年以上的熟茶饼都是假的。
8.大红袍虽然名字中有红字，但并非红茶而是乌龙茶。
9.所有带梗的茶叶并非是坏茶叶，恰恰相反，只要在采摘成熟的茶叶时，都是会?有梗的。
10.通常讲的六安茶，不是绿茶的六安瓜片，是黑茶。
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