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红网时刻新闻记者 朱俊宇 长沙报道
“我们特别欢迎大家到这儿来，到长沙喝茶颜悦色，吃文和友的小龙虾，到解放西路潇洒走一回。”近日，在湖南省委“中国这十年·湖南”主题新闻发布会上，省委书记、省人大常委会主任张庆伟特别推介了茶颜悦色、文和友、解放西路为代表的长沙网红经济品牌。
在“烟火味”正浓的“夜长沙”，正呈现一片繁华、热烈而多元的消费场景，也涌现出一批标识度高、个性鲜明且元素丰富的新兴品牌。在不同领域、不同赛道的进程中，他们逐渐靠拢日渐成熟的“选手”，扮演着后来居上的“角色”。
解放西路湘茶大厦茶守艺旗舰店。
近两年，茶守艺的赛道逐渐明朗。“不拘泥于传统，不一味追求个性，携手年轻人将中国好茶喝出新花样。”茶守艺品牌负责人徐东洋发出倡议，作为潮流又市井的一份子，解放西路上的花样活力，茶守艺紧扣新青年茶生活提案，让三杯触手可及的“国茶”化繁为简，以“现萃茶饮、新茶饮、传统泡饮”等打开方式，打造一批中茶西作、古茶新作的“花样好茶”。
2020年7月，茶守艺在长沙解放西路正式开设第一家旗舰店。基于以“中国好茶花样喝”为品牌战略，湖南省茶业集团推出旗下新茶饮品牌，用“三杯茶”轻扣长沙新青年的“心扉”，创新现萃茶饮单品，吸引年轻群体聚焦，降低尝鲜消费门槛，提供茶饮试错成本。
现萃黑茶底、板栗果泥、雀巢纯牛奶组成的创意饮品——古早红糖黑金栗子。
“茶不仅仅是中年人的标配，也是年轻人的手中常客，能够买到、喝到优品优价好茶，相当于打开了消费入口。”徐东洋表示，以年轻人常喝的奶茶为例，辅以黑茶的茶底，形成了茶守艺特色调饮系列，既保证了产品口味与颜值，也偏向亲民和平价，同样可以喝出潇洒、玩出花样，不再泾渭分明地划分茶奶界限，而是更好地多元饮茶。
新式茶饮。
功夫泡。
接轨时尚，校正风格。站在消费者角度，茶守艺调整形态，打造名副其实的“新式茶饮+功夫泡”，围绕新茶饮、传统泡饮、茶周边、茶点心等产品领域，通过体验驱动消费，便捷喝法和饮茶方式，活色生香表达文化。
“口感是饮品的重要评判，而文化则是品牌的核心竞争，融合空间和产品，形成场景消费、品质消费。”徐东洋描述，
纯茶功夫泡是基础，现代功夫泡是差异，西式咖啡萃取与中式茶饮冲泡相逢，突破原叶茶打开方式；零售产品是体系，
凸显潮流特色和健康颜值，成为社交闭环的重要砝码，形成茶与生活的饮、食、养新时尚。
“人气爆款”紫苏橙子。
手上常客，座上打卡。茶守艺秉持现代意趣的初心，创新纯茶调饮，对配料进行大刀阔斧的尝试，以往用香料身份出现在菜品里的紫苏，摇身一变成新宠。紫苏搭配橙子果粒，辅以潇湘茉莉绿茶为茶底，茶叶与茉莉鲜花拼和、窨制，清幽曼妙的香气和紫苏的辛香味、鲜橙浓厚的果味充分融合，清爽的口感成了年轻人复购的首选。
夜幕下的“解放西”打卡墙。
记录喝茶的美好瞬间。“茶守艺”旗舰店的西墙是不容错过的打卡地，这处改造升级后的开阔门面，邀请了当代水墨及抽象画家、南门书法创始人朱敬一亲笔题字“解放西”，将长沙特色文化和中国优秀茶文化创意融合，带入“新式茶饮+功夫泡”的特色元素设计，纵身一跃晋升解放西打卡新地标，随手拍出韵味非凡的出圈美照。
茶守艺店内环境（一）。
茶守艺店内环境（二）。
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