我国的文化历史久远,茶文化的底蕴也非常深厚。自古以来,茶道就是我国茶文化的灵魂,古人以茶会友,品茶、煮茶、讲茶。如今我们也是以茶会友。
大红袍的生长环境
大红袍是福建武夷山独有的一款茶叶,享有“茶中之王”的美誉。大红袍茶树生长在惊险陡峭的岩石缝中间,岩石周围附着绿色植物,加上充裕的日晒阳光,温度适宜,而且大红袍茶树生长的土壤中含有多种有机物质,也就是这些得天独厚的生长环境,造就了这样的大红袍。
大红袍的汤色
大红袍属于半发酵茶,大红袍经过炭焙之后,茶叶中带有淡淡的炭火香味。茶叶外形像一小条小麻花,颜色红绿相间,茶叶边缘好似带有金边,美不胜收。
茶叶经过开水冲泡之后,舒展开来的时候,颜色变得变得明黄鲜艳,大红袍独有的兰花香也随之扑鼻而来。
大红袍的冲泡
那么我们在日常的时候应该怎么冲泡大红袍等功夫茶呢?
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