一提到河南，你的印象是什么？烩面、胡辣汤？还是四大古都？其实在河南茶文化也是当地的一大特色，北宋大诗人苏东坡曾言：淮南茶，信阳第一。
我有个朋友就是河南人，平时没事就喜欢喝茶下棋，今年已经50岁了，雷打不动坚持喝茶也有10个年头了。
据朋友说，在河南比较流行的是喝绿茶，最出名的绿茶便是十大名茶之一的信阳毛尖，不过，很多时候如果我们去主人家做客，你会发现并不是所有人都会用信阳毛尖待客。这又是什么原因呢？
河南人爱喝茶是不假，尤其是炎炎夏日，经常可以看到一些老者手捧大号茶杯，摇着蒲扇在柳树下喝茶打牌的场景。
信阳毛尖虽然是好茶，但是毕竟产量有限，供小于求，价格也比较贵，所以很多河南人在待客时秉承的原则是，如果家里有信阳毛尖就优先用信阳毛尖待客，如果没有就用其他绿茶代替，所以最近几年很多河南人也都在尝试喝外地茶。
像我的这位朋友，喝茶这么多年，最后总结出了2个“教训”，还是非常有用的，我觉得值得和大家一起分享。
?教训1、喝茶求精，而不求贵
在过去，大家潜意识里普遍认为只有越贵的东西就越好，所以很多人都会盲目跟风追求大牌，我这个朋友以前也是这样认为，早期的时候他也喝过各种名茶。之后，在其他人的推荐下他也尝试过其他的口粮茶去喝，发现味道也没差多少。
更重要的是，那些口粮茶虽然名气不是很大，但是完全不输大牌，而且不存在肆意炒作价格的情况，所以朋友就得出了一个重要的结论，那就是喝茶要求精，而不能盲目求贵。
?教训2、不喝挑担茶
我们走在路边经常会遇见一些挑担茶的，很多人觉得很便宜，有的茶只要几块钱一包，就会忍不住下手购买一些拿回去喝。我这位朋友也曾购买过，一开始只是想着贪图一些便宜，可是有几回买完茶之后，他总是能从中喝出一些怪味。
所以，路边的挑担茶尽量不要喝，而且这类茶你根本就不知道具体出众，有没有农残问题都是不清楚的。
俗话说，听人劝，吃饱饭。以上这2个“教训”都是我这位朋友在茶圈混迹多年之后总结出来的。目前我这位朋友通过和茶圈中的老茶客们交流，专门囤积了以下2款好茶，作为自己日常的口粮茶，看看你喝过吗？
?凤鸣毛尖
这是一款四川的毛尖茶，除了喝信阳毛尖外，不少茶友也会选择喝这个茶。这款茶产自我国早茶之乡--宜宾，与十大名茶信阳毛尖相比没有品牌溢价问题，因此走的是亲民路线。虽然包装看着不怎么样，但却是一款实惠的口粮茶，人人都能喝得起。
此外，它属于四川十大名茶“天府龙芽”系列，在制作工艺方面也是颇有讲究，采用的是国家茶叶类非物质文化遗产技艺。
其外观挺直细长，颜色翠绿，干茶散发着茶香，茶叶的品质也丝毫不输信阳毛尖。冲泡之后茶香悠扬持久，比信阳毛尖的茶香还要更浓郁一些。茶汤清澈碧绿，品上一口会有微微的苦涩感，随后则有明显的回甘，鲜爽甘甜。
?素毛峰
素毛峰属于四川蒙顶山茶的一种，当地种茶历史悠久，蒙山茶自古以来久负盛名，从唐代时期就被列入贡茶，迄今为止更是有“扬子江中水，蒙山顶山茶”之美谈。
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