柚子全身都是宝,现在正是柚子上市的季节,我们吃了柚子,剩下的皮用来做柚子皮糖、柚子皮茶。
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新鲜柚子
蜂蜜柚子茶是以柚子、蜂蜜等为原料的养生饮品,制作简单,蜂蜜柚子茶保留了新鲜柚子原有的营养,去除了柚子本身具有的苦涩味道,还分解掉部分不利于人体的成分,味道非常不错。
下面跟大家分享怎么做柚子茶?
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1.准备一个柚子,把柚子皮和肉剥离出来,不要留籽。
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2.把柚子皮切成丝,放入凉水,加一勺盐浸泡30分钟。
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3.再用清水洗一遍。
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4.开水煮10分钟,清水再洗一遍。
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5.放入柚子果肉,加清水、冰糖,先大火煮开后,再调至小火熬。
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6.看见水分变少,有点稠,关火放凉。
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7.完全放凉后,加一汤勺蜂蜜,搅拌均匀,装入玻璃瓶。
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8.大功告成。
怎么样?是不是特简单,而且环保,味道保证杠杆的。
蜂蜜柚子茶,营养丰富,酸甜美味,柚香四溢,清爽酸甜,活力满满。
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柚香四溢
你是否经常去买柚子,下面给大家介绍购买柚子的小窍门。
1.选尖不选圆,越尖越好。
2.选大不选小,大个头成熟的会更好。
3.选黄不选青,黄色的比青色的成熟更早。
4.选重不选轻,重的果实比较饱满。
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