谷雨时节，喝茶有什么好处？怎么喝才能更养生？-币小子

民间谚语有云：清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜。此时正值谷雨节气，雨水明显增多，空气中的湿度不断加大，养生保健要注意去除湿气，多喝春茶。自古以来，民间就有喝谷雨茶的习俗。传说在谷雨节气这天喝茶，可以清火辟邪乃至明目，起到很好的养生保健效果。那么谷雨时节喝茶有什么好处？应该注意哪些问题？怎么喝才能更养生？

1.谷雨喝茶的好处

首先，清热去火。谷雨节气正是春季的最后一个节气，天气越来越暖和，但体内寒气并没有完全去除，因此容易出现外热内寒、寒热相冲的情况，表现在外面，就是容易上火，浑身都不舒服，精神也比较困顿。此时多喝春茶，可以清心下火明目，提振精神，让人更加振奋，缓解疲劳，消除春困。

其次，祛湿利尿。谷雨前后，空气中的湿度越来越大，容易导致湿邪入侵。对于体质较弱，尤其是中老年人群，影响最大。此时经常喝茶可以补充水分，身体吸收茶叶中的营养物质，帮助消化，改善新陈代谢，改善体内循环，加快排泄，去除湿气。

再次，营养保健。茶叶中含有多种维生素，氨基酸、茶多酚以及各种矿质元素。不同季节含有的营养元素成分并不相同，二春茶是维生素，氨基酸含量最高的时候，因此，在谷雨时节品饮雨前新茶，既可以春茶尝鲜，又可以让人体吸收所需的养分，提高自身免疫力，让身体更健康。

2.谷雨喝茶要注意些什么？

谷雨时节喝茶，一定要根据自己的体质情况，选择合适的茶，千万不能一味只喝绿茶而不去饮用其他茶类。如果体质燥热可以适当饮用寒性的绿茶，如果体质虚寒，则应该选择温性的红茶。

当然，除了结合自身体质和喜好选择合适的茶外，谷雨时节饮茶，还应该注意以下几点。

首先，多喝淡茶，少喝浓茶。谷雨时节虽然多喝茶可以去除湿气，但一定要注意，茶水不能太浓。浓茶中的咖啡碱和茶多酚含量较高，会过度刺激中枢神经，让人精神亢奋。如果是晚上的话，可能会导致失眠，影响休息。同时浓茶中的咖啡碱还会刺激肠胃，影响消化吸收，加重心肾功能负担。

其次，多喝温茶，少喝烫茶。喝茶虽然应该趁热，但是却不能喝烫茶。只要温度超过62度以上，就有可能发生比较严重的烫伤，对口腔食道影响较大。茶叶冲泡时水温一般都不会低于80度，因此要等温度降下来，直到55度以下，才最适合饮用。当然，喝茶时也不要等茶水凉透，因为春季体内寒气较重，长期喝凉茶也会刺激肠胃。

再次，避免在空腹和饱腹情况下喝茶。早上空腹的时候尽量不要喝茶，尤其是春天刚制作完成的绿茶。绿茶寒性较大可能会伤及脾胃，对于健康不利。吃完饭之后也不应该立即喝茶，因为茶叶中含有一定的鞣酸物质，会与食物中的蛋白质和铁元素结合形成固化物，影响身体对蛋白质和铁元素的吸收。正常情况下，最好在饭后半小时以后再喝茶。