紫砂壶保养,新壶和旧壶方法大有不同,你知道吗
紫砂壶保养的主要目的,一个是想要紫砂壶能日益增进“育茶香、存茶味”的功能;二是想要通过保养,使紫砂壶更为亮润光滑,提高欣赏价值。
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一、新壶的使用(去掉新壶的土腥味、杂味及蜡质)
第一步,刚买的新壶先灌凉水冲洗,倒掉以后,再灌进半壶温水冲洗,倒掉后的第三次才用沸水注满,另外,取一支小牙刷在热水里浸泡三四分钟,使其刷毛变软后,将壶里外完全冲洗一遍,之后用热水冲洗洁净。
第二步,接着,将紫砂壶放到茶具消毒锅,掀开壶盖,壶内壶外都摆放一些干茶叶,灌入沸水,水量以恰好淹没整体壶身为宜,之后用小火煮(最好一小时左右),同样也可以反反复复煮两次,通过这样煮茶壶,可以使壶泡茶时有较好的茶香。
二、旧壶的保养方法
方法一:每一次泡茶时,可以取一条洁净的细棉布,趁着热用茶水清洗整体壶身,可反反复复清洗。
方法二:每日冲洗茶具时,用壶中的茶渣清洗整体壶身,使之全身浸润,这样做不仅可以清洗去壶身的茶垢渣痕,还能够使紫砂壶在经茶叶水磨后亮润光滑。
紫砂壶保养过程中的常见注意事项
1、保持专壶专用,一壶是一茶的基本原则,由于不同品种的茶茶性不同,这样的紫砂壶保养方法可以使茶叶的口感获得更好地释放。
2、紫砂壶保养忌油渍,因而要防止让紫砂壶触及到油渍,倘若一不小心触及到务必立刻冲洗,不然土胎吸收油渍后会遗留下痕迹,也会影响泡茶时的香味。
3、每一次泡茶完毕后,要将紫砂壶清洁洁净,之后自然晾晒,防止出现异味。
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