什么样的茶能被称为口粮茶?口粮茶是不是全都是品质不好的茶?
口粮茶并没有特定的品种,而是一个统称。大红袍可以成为口粮茶,铁观音、白茶等等都可以,只看个人标准和选择而已。
从字面来理解的话,就是生活中像干粮一般不可或缺的茶就叫做口粮茶。一般情况下来说,太好或者是太差的茶都不适合作为口粮茶。
口粮茶是每日需要饮用的,试问谁会选择口感低劣,品质很差的茶作为天天入口饮用呢?那么太好的茶,一斤就要成千上万的这种茶,更是不太可能成为普遍茶客们的口粮茶,为什么?口粮茶,天天都会被消耗,日子久了也是一笔不小的开支,太贵了负担不起呀!
关于这个回答,我是这么看的:
1.健康最重要!
入口这东西,自然安全健康是第一位的!是否有无农药残留,是否有无有害物质,这一点必须有所保障。
买茶渠道尽量经熟人介绍,或者买自己比较了解的商家的产品;如果是萌新茶友,没有这方面资源和知识,那就买大品牌、口碑好的。那些知名品牌9,也许口感平庸,也许性价比低,但这么多年品牌依然存在,且口碑尚佳,首先能保证的,就是安全健康。
2.口感第二位!
接下来,需要考虑的才是口感。
毕竟一般人喝茶,享受的就是顺口儿的感觉。不然的话,喝饮料不香么?喝白开水不健康么?
而那些所谓的甘醇、回甘、喉韵、鲜甜、蜜香、果香、茶香、沉香、火香、花香、豪香……等等令人眼花缭乱的感觉,也许确实能感受出来,但真的有那么重要么?
有的人喜欢甘甜,可有的人偏偏就喜欢苦涩,甚至有的人还喜欢麻辣口味的。
所以说,看到那些天花乱坠的描述和形容,先不用太过在意,自己去——感受,选择自己喜欢的口感,所谓的适口。
3.性价比第三位!
最后,就是性价比了。
几十万一斤的茶可能真的很好喝,但是咱也喝不起啊!而且真有人请你喝半个月“西湖龙井御前十八棵”,到最后你别的茶都喝不进口了,那可就惨咯!
所以我们应当衡量自己的心理价位。我们需要设定一个心理价位。
我能接受的口粮茶斤价在500元左右。合每克1元钱。一天喝一泡,投茶量5-8克,能享受大半天,才花了5-8元。一瓶饮料的价格而已,一天一两瓶饮料还是消费得起的。
当然偶尔也会喝点贵的解解馋,或者和朋友一同品赏,比如一两千一斤的茶。这就相当于除了喝饮料,偶尔也会来几瓶啤酒、几杯红酒,又不是每天都喝,所以也不会太心疼。
举个例子,就像我自己日常爱喝白茶,在挑选这一类的口粮茶时,我会遵循几个原则,大家也可以借鉴下:
1)喝白牡丹时候,优选三年以内的一级白牡丹。这种既有白毫银针的鲜,又具备春寿眉的醇,风味处于过渡期。在众多等级的白牡丹里,建议选一级白牡丹,更具代表性,价格比牡丹王亲民。年份的话,2022、2021、2020这三年的白牡丹足够了。
2)喝寿眉的话,优选三到五年陈的老寿眉饼。喜欢喝老白茶的话,大家可以这么选。白茶存满3年以上即是老白茶,所以2019、2018、2017等三年五载的老茶即可。其次,秋寿眉茶味温和,产量较高,压饼后出枣香的机会大。相比散茶,常见的饼茶就更是口粮了。
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