通常,我们看到各平台或者书籍对绞股蓝的介绍都是这样的:绞股蓝,为葫芦科多年生草质藤本植物,又名七叶胆,小苦药等。听到这个七叶胆,小苦药。大家隔着屏幕都能感觉到苦。实际上,绞股蓝有很多种,绞股蓝龙须茶的味道也不全是苦的!这是为什么呢?下面小路就给大家说道说道。
![绞股蓝龙须茶味道是苦的吗?](http://www.tgcxw.com/tu/HXFLRbFX.jpg)
绞股蓝具有较广泛的生态适应性,在我过主要生长在秦岭南麓以及长江以南的15个省区。绞股蓝在我国有14种和2变种。但根据叶片数量来区分的话,绞股蓝主要分为五叶、七叶、九叶绞股蓝。其中以五叶、七叶居多。绞股蓝五叶、七叶都有龙须茶!在山里印象绞股蓝基地,五叶、七叶都有。
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绞股蓝茶,均采自绞股蓝嫩尖龙须部位,制成的统称为绞股蓝龙须茶。不过,根据叶片数,分为五叶绞股蓝龙须茶和七叶绞股蓝龙须茶。这两种的味道是有明显区别的!七叶绞股蓝龙须茶,味道就比较苦,尤其是放多了,很多人觉得比苦瓜还苦。很是受不了这个苦味。七叶绞股蓝龙须茶不仅味道苦,冲泡的颜色也比较深,呈深绿色。
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而另一种,五叶龙须绞股蓝,味道则微苦回甘。整体感觉有点淡淡的清甜味,除非味觉特别敏感之人,一般人并不觉得五叶龙须绞股蓝茶有苦味。所以,五叶绞股蓝龙须茶也比七叶更受欢迎!五叶绞股蓝冲泡后颜色也较浅,呈青绿色!当然,值得注意的是,五叶绞股蓝是回甘,并不是甜味的,如果你喝到的绞股蓝有明显的甜味,那可能是加糖了!请大家购买时要慎重选择!
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