【贺开古茶山】广别老寨:布朗山系的“妖性”茶品

广别老寨古茶山

贺开古茶山,属怒江山脉南延余脉,总面积约150平方公里,东接帕沙古茶山,南接布朗山,北连南糯古茶山,有贺开、曼蚌两个村委会,海拨在1400米—1800米之间。

在这片片相连原生态古茶园差不多有万亩,是西双版纳州迄今保存效好、连片面积最大的古茶山之一;大大小小的茶树一棵接着一棵,每一株都绽露出精神抖擞的态势。贺开古茶区涵盖的范围包括曼迈、曼囡、曼弄老寨、曼弄新寨、邦盆老寨、广别老寨等七个村寨,其中又以广别老寨的茶区最令世人关注。

广别老寨古茶山

广别老寨一直默默无名,被淹没在群星灿烂的布朗山系之中。近年来,因其茶具有“妖性”而为广大茶友所知,开始声名雀起,甚至被一些茶友推崇备至,奉若神明。有人说,广别老寨虽属布朗山系,其口感却与布朗山系的茶品有着很大出入,因此得名妖茶:布朗山系的茶口感普遍偏重,而广别则偏甜。换言之,在一堆纯爷们中突然出现了一个窍窕深致、娉婷生姿、顾盼有情的美女,无疑会让人眼前一亮。但是广别老寨的茶并非惊艳一类,而属典雅高贵一类,是气质型茶品,滋味甘醇,气韵馨逸,很耐寻味。

广别老寨古茶山

目前,在广别老寨的旧址已经没有房屋,只有即将腐烂的竹篱以及矮小的茅草工寮,以及石块叠砌的屋基,而令人为之精神的却是不远的山上还保留着一大片古茶园。隶属于曼蚌村委会下的广别老寨,位于贺开古茶山区的偏远山中,过去民众生活相当原始,也十分艰苦,交通不便,设备落后,得不到温饱。

广别老寨古茶山

2005年政府把广别老寨设为易地扶贫迁移的试点村寨之一,从旧址迁到2公里远的新址,在新政策的支持下,这个老寨发生了很大变化,水泥路建起来了,村民的生活得到很大改善。目前全村约80户人家,300多口人,除种植甘庶外,茶叶是当地人的最大的收入来源,其中包括有机茶,五十年以上的新茶园,三百年以上的古茶园,千年以上的古茶园。

在广别老寨中,聚居的主要是哈尼族人。从整个勐海县的民族聚居地来看,傣族基本都是居住在坝子里或者相对比较平缓的地方。而其他如哈尼族、爱昵族、拉祜族、布朗族等,都居住在海拔更高的山上。

广别老寨古茶山

茶树基本上都呈自然生长,没有人工干预的迹象。偶有矮化,也是不经意所致。茶树旁边的杂草及各种树种自然生长,造就了广别老寨山野气韵足,甘甜 生津,总体协调性的口感特点。

 

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