普洱茶,是云南特有的茶品种,普洱茶的历史可追溯到唐宋时期。
早期工艺有限,普洱茶多为散茶,后来为了方便仓储和运输,人们逐渐将散茶压成或圆或方的紧压茶。可以说,普洱茶是现有的茶类中非常有“历史感”的一种了。
在如今诸多的制茶工艺上,我们已经看不到唐宋时期团茶、饼茶的身影,唯有普洱茶还承载着唐宋遗韵。
普洱茶有着明显的等级之分,古树茶、纯料茶、口粮茶等。其中,口粮茶只要是了解普洱茶的人都会提到的一款茶。
不同的人,对口粮茶的定义不同,有人觉得百元以内才算口粮茶,但也有土豪觉得,成百上千的才算口粮茶。
口粮茶,顾名思义就是可以作为日常饮用、家里常备的茶品,一般都是老茶客们常说的,可不是单指哪一款或者几款茶。那么如何挑选到一款适合自己的“口粮茶”呢?
01
性价比高
既然是天天都在喝、天天都在用的茶叶,那么性价比肯定是放在第一位。所以,口粮茶绝对不是高高在上的“天价茶”,也不是低档的“酒楼茶”。
口粮茶的价格一定能承受得起,在挑选口粮茶时,一定要先看自己的收入支出情况。口粮茶最讲究物美价廉,品质要“还过得去”,价格一定要美丽,足够亲民,接地气。
02
适口为珍
普洱茶既有天价十几万一饼,也有几十块一饼,各有各的簇拥者。有句老话叫做“茶无上品,适口为珍”。意思就是说,适合自己口味的茶就是最好的茶。口粮茶更是如此,毕竟天天喝的茶,不是自己喜好的那个味道,喝茶也就失去了应有的乐趣。
喜好,对于喝茶而言,是有决定性作用。要是自己不喜欢,再便宜的茶,也都是浪费。而自己喜欢的茶,价格稍微高一些,也无妨。
如何找到一款自己喜欢又爱喝的口粮茶呢?最简单的方式就是广撒网,每种茶都买一点回来,经过对比,就能找到自己喜欢的口味。
03
品质有保障
口粮茶是每天都要入口的茶,在品质方面还是需要一定的把关,最基本的口感纯正、干净卫生、无异味、杂味等条件都是需要有保证的。如果要求再高一点,可以考虑茶叶的香气、外形、耐泡度等等。
现在市场上的产品种类多样,如果经常买茶,可以找几家小店,去店里喝茶比较。也可以去不同的店铺,每一类茶都买上几饼,回来自己尝味道。最终选定自己喝起来舒服的茶,作为口粮茶。
选到了合适自己的口粮茶,有些茶友就喜欢一次性囤很多。如果买的是白茶、普洱茶、黑茶这一类可以长期保存的茶倒无妨,喝不完只要按照存茶的要求,把茶叶保存好,确保茶不会变质就行。
总的来说,只要是你喜欢的,价格在承受范围内的就可以称为“口粮茶”。
作为一款每天陪伴我们的茶,它的存在,可以为生活平添几分风雅,在工作之余,泡上一杯自己喜欢的茶,放松片刻,岂不乐哉?
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