“中华茶道文化课”让外国留学生爱上普洱茶
“请各位席主入席”，在主持人指挥下，来自缅甸、越南、泰国、德国等国家的留学生缓缓走向茶席，开启了一场别开生面的茶会。12月3日，“中华茶道文化课”结业茶会在云南师范大学华文学院顺利举办，20余名留学生展示着最近学到的茶叶冲泡技艺，分享香气浓郁的普洱茶。
为顺利完成今天的茶会，几位泰国留学生提早做足准备，带来了精美的茶点。作为席主，泰国留学生白雁彤更是忙着布置茶席，虽然刚接触中国茶道文化不久，但她举手投足间都透露出细致认真。白雁彤向记者介绍，“来中国之前，我没有喝茶的习惯，但学习茶道文化后，逐渐爱上了茶饮。不仅是我个人，学校里许多泰国同学都养成了喝茶的习惯。”
完成茶席布置后，茶道课程负责人陈静对几位泰国学生的“作品”进行了点评，“通常来说，我们只会用到两块桌布来铺设茶席，虽然学生们用了3块桌布，但桌布颜色过渡十分自然，算是不错的创新。”得到老师的表扬，白雁彤露出了灿烂的笑容。
“中华茶道文化课”让外国留学生爱上普洱茶
不同于刚接触茶饮的白雁彤，缅甸留学生张明胜则是一位茶饮爱好者。“因为我是缅甸籍华人，在父母影响下，也特别喜欢喝茶。这学期参加茶道课程后，让我对茶文化有了更深的认识，也掌握了熟练的冲泡技艺。等我回国后，想亲自冲泡普洱茶给父母品尝。”
伴着优雅的古筝表演，席主们向大家递上了一杯杯热腾腾的普洱茶。“谢谢”，德国留学生苏菲用流利的普通话向席主致谢，身旁的几位缅甸留学生连忙向她解释，“在茶席上，我们不用说谢谢，用手指轻轻敲打桌子，即可表达谢意。”缅甸留学生余兴莲向苏菲解释到。
“中华茶道文化课”让外国留学生爱上普洱茶
亲切的沟通拉进了大家的距离，来自不同国家的留学生品茗着普洱茶，共同感受着中国茶道魅力，其乐融融。“在德国，人们也有喝茶的习惯，但缺少一些仪式感。当我了解中国茶道背后的文化后，觉得杯中的普洱茶更有滋味了。”苏菲表示。
据茶道课程负责人陈静介绍，“中华茶道文化课”授课内容包括茶叶的基础知识、茶席设计、茶叶冲泡等内容，希望借助中国茶文化，让各国留学生深入感受博大精深的中国传统文化。据悉，“中华茶道文化课”由云南师范大学华文学院、大益茶道院、大益爱心基金会三方联合开设。截至目前，共向1400余名各国留学生、赴海外中文教师传授茶道知识。
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