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唐代陆羽曾著作《茶经》一书，书中介绍了关于茶叶生产的历史、现状、技术以及饮茶的技艺，将普通的茶叶升华为文化艺术，成为时下茶文化的百科全书。书中记载：
每一句话中都透着对茶的深入研究，让后世的我们受益匪浅。
然而如今的我们读了《茶经》之后也许对于茶叶了然于胸，但是对于买卖却是一点也不懂，甚至有的时候还担心上当受骗。尤其是那些通过社交平台加好友的卖茶妹妹，一罐茶叶几百块，买回来一泡全然无味。
茶叶的确是茶叶，但茶叶千万状，品质高低各不同，食之无味弃之可惜。所以对于卖茶叶的商家而言，诚信最为根本。
津门百年老字号，正兴德茶莊
在天津有一家百年老字号茶莊，名为正兴德。关于这个名字天津喜好喝茶的没人不知道，另外据了解，正兴德茶莊品牌始于1739年，距今已经283年，一个茶莊品牌能够传承几百年足见企业自有其经营之道。
当然，品牌流传至今那是经营出来的名声，但品牌的拥有者在岁月的潮流之中变化万千。其中有一位网友讲述了正兴德的名号的历史，他说正兴德茶莊曾经是天津八大家之一的穆家从别人手里买过来的，在穆家手里也就140多年的历史，后来穆家家主去世，其四个儿子将正兴德经营成综合产业。
另外根据百科的介绍，正兴德是在1857年才正式更名为“正兴德”，其前身为穆家的“正兴号”茶莊。至于哪一种说法才是正确的就不得而知了，不过在首批津门老字号的名单之中正兴德名号赫然写着“创立于1739年”。
这就是正兴德茶莊，茶叶飘香200余年，值得信赖。
如今随着产业的发展，正兴德茶莊在天津各地也有诸多分店，而和平路的总店也一直经营到现在。
整个门店的外部装饰非常低调，门前有“正興德”三个绿色大字作为招牌名号，门店的玻璃上也贴着绿色的大字“茶”，而店内更是保留了古朴的装饰，看到这样的场景不少人都能回忆起从前。
作为天津的知名品牌百年老字号，茶叶行业的翘楚，它一直在天津陪伴着人们成长，许许多多老天津卫娃娃们对他家的茶叶从小喝到大。尤其是对茉莉花茶最为钟情，也是现在很多老天津人最喜欢喝的品类。
于是在天津就流传这样一句话：天津人选茶，还属正兴德！
可以说，在这样一家百年老字号茶莊购买茶叶，一方面不用担心被骗的问题；另一方面也完全不需要对茶叶品质的问题担忧。如果想问为什么的话，可以自己想象，一家百年老店的招牌可以比一份几百上千的茶叶贵多了。
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