才好？白茶饼的存储方法你知道吗？1、保持干燥，不受潮福鼎白茶中含有大量水分，因此需要注意防止它受到潮湿。当然，如果是密封包装的话就可以了。2、远离异味环境白茶是一种非常喜欢清新空气的茶叶品类，在日常生活中，应该尽量避免将其放置于充满油烟或者其他异味物质的地方。3、远离阳光直射太阳光照强烈时，容易导
古村茗树说茶之191
福鼎白茶怎么煮？
第一、煮茶壶的选择
煮茶相当于文火煲汤，待壶内茶水沸腾后，需转到最小火，慢慢地煮。陶壶的保温性能好，因此，在煮老白茶时，选用陶壶更好。
第二、投茶量
老白茶投茶量可根据陶壶大小酌情而取，一般在5~8克为宜。
第三、煮茶
冷水、开水煮老白茶均可。冷水煮茶时，先将茶投入后，再注入冷水，将煮茶器调制大火，待茶汤沸腾后转为最小火，继续慢慢地煮。煮茶时需要耐心守候，注意水温，避免茶汤溅出。
第四、试茶
煮老白茶过程中，可倒出适量茶汤品尝，根据个人口味把握煮茶时间。待茶汤煮到适合自己品饮的程度后，将三分之二茶汤倒出，留三分之一在煮茶器中加水继续煮，倒出的适当降温后进行品饮。
第五、继续煮茶
首道老白茶茶汤倒出后，后续可再煮两三次，逐次延长煮茶时间，煮出来的老白茶与盖碗冲泡的滋味还是有所不同的，煮的茶汤更厚、更滑、更绵、更柔，糯香与枣香更为明显。
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