现代普洱茶膏有哪些特点?

茶膏历史悠久,古代茶膏制作方法主要是云南土司发明的“大锅熬膏法”以及清朝皇宫的“压榨制膏法”。

现代普洱茶膏所具备的特点
现代普洱茶膏所具备的特点

现代普洱茶膏传承了古代茶膏制作的技艺,再运用现代生物科技,“低温萃取、低温干燥”,加工工艺与加工过程的安全性无异优于古代。所以现代普洱茶膏具备安全性的特点。

现代普洱茶膏所具备的特点

茶叶作为世界三大无酒精饮料之一,需求旺盛,主要原因就是其具备的营养性。现代普洱茶膏制作过程都是在低温状态下进行的,能很好地保留茶叶原有的有益物质,比如茶多酚、茶氨酸、茶多糖等,使茶膏的营养成分含量更高,能为人体提供所需的营养成分与保健因子,故现代普洱茶膏具备营养性的特点。

现代普洱茶膏所具备的特点

传统喝茶过程繁琐,茶膏则不同,对使用器具没有太多的要求,冲泡过程也简单方便,杯中也并没有茶渣残留,清洗更加省心,故现代普洱茶膏还具备方便性的特点。

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