第一,云南普洱茶基本是高茶树,也以古树和大树为贵,这个跟安溪铁观音很不一样—安溪铁观音追求新枞和矮化管理。对于这个问题,小编大胆的设想一下,是不是新枞和低枞的茶叶分子比较活跃和不稳定,茶叶比较不好存放。另外,小编观察到,高茶树根系发达,比较深入到土壤里,这个应该是更有利于茶叶吸收更多养分。
第二,普洱茶比较稀植,茶树距离大,而铁观音种植过于密集;建议安溪稀植茶树,增加茶树的成长空间,利于茶树汲取营养和光合作用,促进茶树生长。
![走访普洱茶山,说说安溪铁观音的种植(个人观点)](http://www.tgcxw.com/tu/nvmcFBKA.jpg)
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