\n绿茶是中国的主要茶类之一，有着悠久的历史和丰富多彩的文化内涵；其制作工艺精细复杂、品质优异独特而闻名于世。
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泡绿茶仅仅是茶叶放入茶壶倒水这么简单吗？答案并不是，其实泡一杯好的绿茶，泡茶水温和投茶方式都有讲究。接下来小编带大家看一下泡绿茶的3种方式。
1、上投法
方法：先在杯中注水至7分满，再将投茶，轻轻摇晃。
适合：上投法适合身骨重实、多芽毫、持嫩度高的茶叶，如碧螺春、都匀毛尖。
水温：这类茶鲜嫩，冲泡时宜使用75-85℃的水温来进行冲泡。
2、中投法
方法：先在杯中注水3分满，然后投茶，轻轻摇晃，等茶浸润开，然后再沿杯壁注水至7分满。
适合：中投法适合持嫩度适中，一芽一叶、一芽两叶，或者茶形为扁平、紧结的绿茶，比如西湖龙井、安吉白茶。
水温：这类绿茶，大概使用85-90℃水温冲泡，这其实是两次分段泡茶法，在一定程度上解决了泡茶水温偏高带来的弊端。
3、下投法
方法：先将茶叶投入杯中，然后沿杯壁注水至7分满，轻轻摇晃，等待茶叶舒展。
适合：下投法适合粗壮扁平，一芽两叶或片状等持嫩度低的绿茶，如太平猴魁、六安瓜片。
水温：下投法水温大概90-95℃，这样的泡法能让茶味更加饱满。
好了，绿茶的冲泡方法就是这3种啦，不同的茶适合不同的方法，你学会了吗？
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