在陕茶全面上市之际
小编特别找了了一篇科普文章
介绍陕茶、川茶、贵州茶的特点与区别
这几款在市场面容易鱼龙混杂
因为陕茶相对成本高
所以常常被其他茶种冒充
大家在购买的时候一定要擦亮双眼呢！
首先我们看三张图
请智慧又博学的你指出
哪一张是汉中仙毫正确的形态？
①
②
③
根据形状来看都是明前茶
清明前至谷雨后的10天采摘
以一芽一叶为所摘茶的标准
以上三款都是单芽
采摘时间符合这个标准
但因为产地不同
形状、颜色等都有差距
在答案揭晓之前
我们先讲一下这三个地方的干茶特点
仙毫
产地：陕西省
干茶外观：整体看来颜色略微深一些，一眼看去每一根茶叶做不到完全一样，主要是因为仙毫外表都披有毫，毫是白色的。并且仙毫相对重一些饱满一些，因其基本没有空心的。
川茶
产地：四川省
干茶外观：四川茶的形状基本每一根形状都差不多。并且外表非常平滑，几乎没有毫，加之比较扁，故整体颜色看起来非常碧绿且整齐。但空心居多，所以重量有些轻。
贵州茶
产地：贵州省
干茶外观：贵州茶的形状略长，颜色深绿，整体看起来有些像绣花针，所以有时候被叫贵州针。
这样介绍一下干茶
估计朋友们大致可以看出来以上三幅图哪副是汉中仙毫了吧
汉中仙毫长成这样的
除了观其形状之外
也需要开汤喝
多方位比较之后之后才会挑到最合适的那款
茶叶因为产地不同
故会有不同的地域口味
在口感上
仙毫的口感比较醇厚
也耐泡一些
而川茶和贵州茶会有其独特的青草味
回甘上也不及仙毫甜
会略带一些苦涩
仙毫身骨重，立起来后基本都集中在杯底。
开汤之后闻其香
仙毫有浓郁的栗香
没有青草味
并且陕西茶的硒含量比较大
硒元素是血液的清道夫
并且可以起到防癌抗癌的功效
所以整体来说仙毫喝起来或者送人都比较棒
图文/茶贵人。茶品/金牛早明前茶。本文为原创作品，转载请注明出处，欢迎分享。
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