沿袭经典配方,历经时光考验
今天为大家推荐一款2008年的老思茅方砖生普,一盒100g,从包装、原料、配方都沿袭了勐海茶厂的经典茶品【92方砖】。
![沿袭勐海茶厂92方砖经典配方,在花香蜜韵中品岁月](http://www.tgcxw.com/tu/sSDadAWm.jpg)
92方砖,是勐海茶厂在92年生产的一批100克生砖。从邓时海将92方砖誉为“末代茶王”的那一刻起,就奠定了这一片小方砖在普洱领域中的代表性地位。
92方砖也使得100克的普洱生茶砖流行起来。
![沿袭勐海茶厂92方砖经典配方,在花香蜜韵中品岁月](http://www.tgcxw.com/tu/NGQTqSUX.jpg)
这款老思茅方砖以布朗、景迈茶区乔木料进行拼配,层次丰富协调,香气纯正,滋味醇厚,耐泡度高,开汤综合表现上乘,加上思茅古普洱的品牌背书,堪称高性价比的中期茶典范。
思茅古普洱茶业开山之作,知名中期茶
这款茶的出品方:思茅古普洱茶业,创办于1999年。
创始人王霞18岁进入勐海茶厂,系现行普洱茶鉴定标准起草人、产品质量标准起草修订人、名优产品技术审定人、标准参考样品的制定人之一,是普洱茶界响当当的人物。
![沿袭勐海茶厂92方砖经典配方,在花香蜜韵中品岁月](http://www.tgcxw.com/tu/CMrojFoY.jpg)
思茅古普洱茶业的开山之作就是这款老思茅方砖生普,方砖的包装设计、原料配方,都沿袭了【92方砖】,由王霞亲自操刀制作。
融合升级,价格实惠
经历了2007年的炒茶风波,普洱茶崩盘,云南茶农毛料滞销,之后思茅古普洱茶业择优收购毛茶,才有了这批到2011年才出厂的方砖,所以这款茶的价格非常有优势。
![沿袭勐海茶厂92方砖经典配方,在花香蜜韵中品岁月](http://www.tgcxw.com/tu/iIeaJSVW.jpg)
这款方砖生普参考了经典茶品【92方砖】和【99思茅普洱方茶】,提取两款茶品的配方精髓,通过工艺改进、原料升级【布朗+景迈】完美融合。
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特在外包装和100g方砖上压制红丝带作为防伪标签(注意辨别红丝带上的“特制普洱方茶”字样及古普洱logo)。
仓储干净,花香蜜韵
100克紧压砖,由特制铁模压制而成,棱角分明,字迹清晰。茶砖表面爽净,乌黑油润,显金毫,转化均匀。
![沿袭勐海茶厂92方砖经典配方,在花香蜜韵中品岁月](http://www.tgcxw.com/tu/arVFveUD.jpg)
注水出汤,可见汤色橙黄,通透明亮。
![沿袭勐海茶厂92方砖经典配方,在花香蜜韵中品岁月](http://www.tgcxw.com/tu/VaQgwSAq.jpg)
茶汤入口可感糯香、果蜜香、陈香,层次丰富,杯底留香,花香蜜韵,回味悠长。
紧压砖+干仓自然陈化,很好地锁定了原始茶香,有利于多酚类物质的自然转化,也增加了茶汤的甜润度。
![沿袭勐海茶厂92方砖经典配方,在花香蜜韵中品岁月](http://www.tgcxw.com/tu/YCYUIEhd.jpg)
茶汤入口,纯净柔顺,柔中带刚,滋味醇厚。三五泡后,滋味变得甜润细腻,但茶汤始终饱满,令人愉悦的自然陈香溢满口腔,回甘绵绵。
![沿袭勐海茶厂92方砖经典配方,在花香蜜韵中品岁月](http://www.tgcxw.com/tu/HEuDgpQG.jpg)
近年来,多个厂家陆续推出了与92方砖造型相仿的产品,而从拼配工艺、滋味口感及后续转化特点来看,这款茶经过12年自然陈化,已进入最佳品饮期。无论品饮还是收藏,正当其时。
冲泡方法:
茶器:紫砂壶(150ml)
投茶量:7g左右
冲泡水:纯净水、山泉水
水温:沸水
冲泡:第一道润茶,洗茶,之后定点缓慢注水,前几道即冲即出,后几道茶汤变淡可适当闷泡。
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