大红袍香气怎么样的(大红袍的香气分哪些)

?一泡大红袍香气浓郁吗?有哪些品种的茶叶比较好喝呢?欢迎评论区留言讨论哦~【图片】【图片】【图片】【图片】
 

武夷岩茶以独有的韵味深受许多,很多茶友在初识武夷岩茶时,武夷岩茶中的各种茶香经常让大家分不清,武夷岩茶香气香味可以说是五彩缤纷,千姿百态。

 
武夷岩茶小秘密:大红袍的香气有哪些?
 

对于武夷岩茶茶文化中,我们把茶香大致可分为品种香、风土香和制作香三大种类,青叶香、清花香、浓花香、鲜水果香、熟水果香、坚果香、木质香、风土香、烘焙香九大类型,将上述类型再行细分,至少有30多种香气香味,常见的有以下几类。

叶香类:粽叶香、老枞味;

清香类:青苔味、竹叶味;

 
武夷岩茶小秘密:大红袍的香气有哪些?
 

清花香类:兰花香、水仙花香、玫瑰花香;

浓花香类:栀子花香、玉兰花香、桂花香、茉莉花香;

鲜水果香类:苹果香、雪梨香、橙子香、水蜜桃香;

熟水果香类:柑橘昧、柚子味、香蕉味、熟桃子味。

 
武夷岩茶小秘密:大红袍的香气有哪些?
 

坚果香类:板栗香、桂圆味;

木质香类:檀木香、楠木香、松木香、杉木香、桂皮香;

风土香类:岩韵、红糖味、乳香;

烘焙香类:玉米香、炒豆香、焦糖香、火香。

 
武夷岩茶小秘密:大红袍的香气有哪些?
 

上述香气香味除风土、品种香味源于天然合成外,其余均为人工制作而成,可见武夷岩茶制作技艺之精湛,若是有缘能够遍尝武夷岩茶上述香气香味的茶友,其可称为品茗大师也。

 

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