t距离信阳春茶全面开采还有一段时日，可光山县的许多茶园已经开采。昨日，记者来到凉亭乡河南赛山悟道生态茶业科技有限公司，目睹到了青青茶园里标准化采茶和加工厂内清洁化制茶过程。
tt当天，河南省农业农村厅经济作物管理站科长张香萍、信阳市农科院茶叶研究所研究员吕立哲，在县茶办、凉亭乡负责同志的陪同下，来到凉亭乡河南赛山悟道生态茶业科技有限公司进行了考察，对该公司春茶生产情况给予了肯定和赞扬。
t赛山悟道生态茶业科技有限公司无性系茶园里，100多茶农身背竹篓采摘新茶。来这里指导茶农采摘的凉亭乡副乡长、高级农艺师雷咸良告诉记者，该茶园是赛山悟道生态茶业科技有限公司近年来打造的标准化茶园，从栽茶、管理、采摘、制作均坚持标准化生产，以确保茶叶品质优良。
tt凉亭乡副乡长、高级农艺师雷咸良说：“这片茶园是2016年栽植的，通过三年的精心培育，现已全部进入开采期，之所以茶树长势短期内如此喜人，与公司科学管理是分不开的，一是公司大力引进无性系优良品种中茶t108t，比普通茶树提前开采t10t天左右。二是茶园全程按有机茶园标准进行管理，不施化肥，不打农药，人工除草，绿色防控茶园病虫害，强化茶园生态系统建设。三是大力投入，公司每年坚持人工除草t7至8t次，深根翻土深施茶树专用有机肥每亩t100t公斤，注重茶园三沟配套排灌设施建设，积极打造“赛山玉莲”省级著名品牌。”
t正是有了优良的品质，才有了河南赛山悟道生态茶业科技有限公司的招牌产品——“赛山玉莲”。在该公司清洁化、现代化大型茶叶加工厂里，记者看到各种先进的加工机械设备一应俱全，杀青、揉捻、解块、理条、烘焙、拣弃、包装等设施正不停的运转，工人们技术熟练，各道工序操作一丝不苟，做出的茶叶绿如莲叶，扁秀挺直，白毫满披，银光闪烁。
tt赛山悟道生态茶业科技有限公司总经理匡祯意说：“我们始终秉承食品安全追溯体系，坚持按标准化种植、科学化管理、清洁化生产，为广大消费者带来生态、健康、安全、放心的赛山玉莲珍稀好茶。产业兴旺，茶农致富，为乡村振兴提供了有力保障。”
t“我们公司始终坚持做百年老店、发扬匠人精神，采明前一芽一叶为原料，“明前金，明后银，谷雨过后采茶停”，坚持以“四选择、八不要、一摊放”的清洁化生产原则，生产出一杯安全、放心的赛山玉莲珍稀好茶。”光山县制茶工匠秦保国说。
t凉亭乡种茶历史悠久，是河南省著名的万亩茶乡、“中国名茶之乡”，有了像河南赛山悟道生态茶业科技有限公司这样龙头茶企的引领，凉亭茶一定会更上一层楼，再创辉煌。
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