#普洱茶#u0002普洱茶的选购、辨别,一直是普洱茶爱好者所关注的问题,就担心自己花了高价,却买了假茶。
今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来给大家科普一些普洱老茶的选购要点。
![普洱茶老茶如何选购?看好这4个标准,别再花高价买假茶](http://www.tgcxw.com/tu/WsDfCfcp.jpg)
▲2004年野生华联砖·藏品普洱珍藏
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一、不要一味追求“老茶”
近些年来,普洱茶越来越香似乎成为茶友的共识,但这里面有两个重要前提,即茶的原料要好、仓储要干。
在很多茶友的认知里,普洱茶越老越贵,因而助长了某些不良商家的风气,谎报年份者比比皆是,就是为了多卖些钱。#收藏#u0002
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▲99易昌号小饼
我们在选购中老期普洱茶时,不应一味追求年份上的“老”,更要注重考察茶品的原料,是选用了勐海茶区还是易武茶区?春茶料还是夏秋茶?仓储又如何?有没有刻意做湿后又晒干?
对普洱茶来说,年代越老越好,但越老指的是要放在仓储地点合适才好,避免喝到是在潮湿空间存放的“老” 普洱。
切记一句话,老的普洱茶要老了还有性(茶性),老了还有气(茶气),老了还有韵(茶韵),老了还有质(茶质)。
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▲99易昌号小饼茶汤
如果普洱茶有了性、气、韵、质,那年轻一点又何妨,就怕老了什么也没有,只有苦、涩、难以下咽的臭霉味,所以说年代只能做为参考的条件之一。
二、不要买过于廉价的普洱茶
#茶生活#u0002所谓是“便宜无好货,好货不便宜”,大家在选购普洱茶的时候,千万不能买太过于廉价的普洱茶。
像9块9包邮的普洱茶就有些夸张了,因为普洱茶从采摘到出厂的过程中,涵盖了一系列成本,包括原材料成本、仓储成本、制作成本、时间成本和较大的损耗成本等。
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▲图片来源网络
过于廉价的普洱茶,极有可能使用不正当发酵和陈化方式加速发酵。毕竟茶叶是入口的东西,你还敢买那些便宜货吗?最起码,你选购的普洱茶要符合市场行情价。
三、不以树龄叶种为考虑
在当前的市场背景下,很多茶友仍然追求乔木茶、古树茶,这当然是好事,也是大家的品味追求,但不要过度迷信这些概念。
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▲茶树
仔细观察叶子,如果是大大、平平、薄薄的,一定不可能是乔木种,更不可能是野生种,因为正统普洱茶地处中国云南,位于云贵高原,生长条件极为适合,历经数千年之久。
特别强调,传统的普洱茶品是不用化学肥料,更不需要农药的,那些叶子大大、平平、薄薄的茶品就是在商业利益需求下种出来的,一年四季皆可采收。
人为栽种的灌木种普洱茶之所以会大大、平平、薄薄的是因为在有阳光、养份、水份照射下,经充足的光合作用,生长速成自然很快,就像“闷”豆芽菜一样的意思。
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▲茶山
正因如此,由叶子的大或小,是无法判别乔木或灌木的。在草本植物里,乔木有大、小叶,灌木也有大、小叶之分,所以不以叶种为考虑才是真谛。
四、选择大品牌的正规渠道
#茶#u0002普洱茶大品牌的选择,不能光看广告的投放,更重要的是看品牌的口碑。对于普洱茶企而言,知名度更多的与“口碑”挂钩,只有市场、茶友、投资者认可这个品牌,认可该品牌的茶品,才有所谓的知名度。
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▲2015年福今珍藏青沱·藏品普洱珍藏
这些普洱茶大品牌之所以能在市场上屹立不倒,凭借的就是他们强大的实力,包含了生产安全卫生、质量监控以及销售服务等方面的有力保障。
选择那些有实力的知名大品牌,不仅制茶工艺技术成熟,环境卫生也更加合格。入口的茶品干净卫生,大家也会更加放心。
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▲2008年大益甲级圆茶·藏品普洱珍藏
以上就是选购普洱老茶的一些经验分享。茶友们还应多喝、多看,少买,在持续不断的实践中,才有可能形成自己的价值判断体系,买茶才不会走弯路。
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