Introduction to the quality of this Pu 'er tea：
Advantages: the taste of fresh and clean is more sweet, long back to the sweet, the taste is comfortable.
Insufficiency: the throat rhyme and tea gas feeling are weak, the soup quality is slightly light and loose, sticky and thick feeling is a little less.
大家好，欢迎来到闲暇品茶第21-26期，本期品鉴的茶样是“勐库戎氏普洱茶 2020问鼎.忙肺古树茶”。
一、产品信息
【食品名称】:问鼎·忙肺古树茶普洱茶(生茶)
【食品产地】:云南省临沧市
【配料】:云南大叶种晒青茶
【净含量】:500克
【贮存条件】:清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染
【保质期】:在符合贮存条件下,适宜长期保存
【产品执行标准】:GB/T2211
【生产许可证号】:SC11453092339756
【出口食品生产企业备案号】:5300/04061
【生产/经销者】:云南戎氏永德茶叶有限责任公司
【生产地址】:云南省临沧市永德县德党镇户乃村
【问鼎“忙肺古树”系列产品介绍】
忙肺古茶山位于云南省永德县，永德县是世界茶树的发源地之一，至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶，除名气外不输任何名山茶。难怪多年来一直受台湾普洱茶人重视。
云南永德是世界茶树的发源地之一， 忙肺茶山海拔1500－1600米，主要生长着忙肺大叶群体种，在纯天然环境中生长的忙肺大叶种茶上世纪80年代就被认定为国家优质茶种。在永德波涛汹涌、巨浪拍石的怒江山麓，坐落着一个古老的茶乡——忙肺，这里古树参天，终年云雾缭绕，典型的立体气候造就了云南大叶种茶无与伦比的生长环境。 忙肺大叶种茶滋味厚重，香气浓郁，刺激性强，近年来更是凭借其优良的品质蜚声国内外。
二、品牌简介
云南双江勐库茶叶有限责任公司（勐库戎氏茶厂）的前身是创办于1993年的勐库茶叶配制厂,1999年该厂收购了竞价拍卖的国有企业“双江县茶厂”,占地面积166500平方米,其中加工厂房143210平方米,下设一个分公司(永德分公司)。有“勐库牌”、”青岗牌“、忙波牌三大品牌商标,主要的茶区为勐库大雪山和半坡冰岛山。“勐库牌”普洱茶系列产品品质优良,2002年始该产品被国家农业部茶叶质量监督检验测试中心认可为“无公害放心茶”。
三、品鉴测评
品评环境：温度22.5°C，天气晴转多云，湿度59.3%，地点：广东省中山市
茶样的条索紧结，灰褐泛绿多毫，干茶香为糖甜香。下面开汤，投茶量为8克，用120ml白瓷盖碗，不使用过滤网茶隔，温碗干醒茶3分钟，温碗干醒茶3分钟，洗茶两遍，每泡注水后，即出汤，每泡之间相隔5分钟左右。
第1泡
汤色浅绿淡黄，尚明亮，茶汤香挂杯香较显，茶汤香为清鲜，挂杯香呈蜜甜香型，较高长。
第2泡
汤色浅黄绿较明亮，入口鲜洁有回甘，生津有，不算强，不苦微涩，茶味尚饱满。
第3泡
汤色黄绿较明亮，较清晰，入口爽，汤质感稍轻巨散，回甘较长，生津感润，水路较细腻。
第4泡
汤色黄绿较明亮，略模糊，入口甘润，舌尖生津显，延续不断，略有涩底，茶气体感较弱，无明显表现。
第5泡到6泡
汤色绿中带淡黄，明亮，口感爽适，回甘带甜润，吸气口腔清凉感明显，喉部感觉稍弱。到第8泡，闷泡30秒，茶汤滋味较足，甘味明显，无淡水味。
观叶底：
叶底嫩黄绿亮，芽头肥壮，叶质柔软厚实，叶张稍卷缩，一芽一叶较多，叶张轻揉不易碎，春茶居多。
综合
优点：滋味鲜洁较甘爽，回甘较长，口感爽适。
不足：喉韵及茶气体感都较弱，汤质稍轻散，黏稠感稍欠。
收藏建议评价：4颗星
感观审评方面，以第3、4泡为主，兼顾其他几泡，各因子综合审评如下：
- 外形：条索紧结，灰褐泛绿多毫，净。（18分）
- 汤色：黄绿较明亮（6分）
- 香气：清鲜平正（20分）
- 滋味：甘鲜较爽，较细腻。（26分）
- 叶底：嫩绿亮，较柔软，匀整（4分）
- 总得分：74分（满分100）
（参照国家标准[GB/T 23776—2018]茶叶感观审评方法，将紧压茶各因子的审评系数占比量化满分数如下：外形20分，汤色10分，香气30分，滋味35分，叶底5分）
本期品鉴测评到此，下期见，谢谢各位！
以上。
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作者：闲暇品茶，80后，中级评茶员、普洱茶爱好者，从消费者的角度，不偏不倚、客观直言，分享品鉴的每一道普洱茶。作者出生于广东茂名，现居中山。欢迎关注微信公众号：闲暇品茶
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