对于不少茶友来说，茶叶越新鲜越好，这是毋庸置疑的。但是近期有一位茶友问了我这样的问题：为什么不同品种的茶叶保质期不同呢？有的茶叶甚至没有保质期？
对此，东冈子特地整理了关于茶叶保质期的相关知识，与茶友共同探讨研究。
整体来说，茶叶是采摘自茶树的，从理论上来说没有太严格的保质期限制。可是，不同的茶叶品种会因为茶叶物质的挥发茶香逐渐减弱，市面上的不少厂家在出厂茶叶时，为了保证茶叶的口感，也会相应地设置保质期。这里的保质期限制，主要是指饮用茶的最佳口感的时间，这个也会因为茶种类而有所区别，比如白茶可以永久保存，而红茶、绿茶的保质期大概在1-2年期间。
关于茶叶的保质期，不同厂家的标准不一。绿茶生产企业，有的没在包装上写保质期，有的写着保质期12个月，大多数保质期为18个月;红茶的保质期最多是3年;黑茶，包括青砖茶、普洱生茶、普洱熟茶等没有写保质期的，即可以永久保存。
通常来说，密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等。散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。如绿茶，一般还是新鲜的比较好。保质期在常温下一般为一年左右。
那么，我们要如何判断茶叶是否过期呢？
在茶叶专家眼里，主要有以下几个方面鉴别茶叶是否过期：
1.看它是不是发霉，或出现陈味;绿茶是不是变红，汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降；
2.包装上有日期的，看它包装上的保质期；
3.如果是散装茶叶，最好不要超过18个月。
综合来说，茶叶的保质期长短，主要是看厂家是否有标明。散装茶叶要是超过18个月就不宜继续冲饮了，下面东冈子为达到就爱总结一下不同的茶叶的保质期具体是多长时间，一起了解一下！
黑茶
普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶的保质期在5年左右，熟茶经过特殊发酵越陈越香，茶叶保质期在15年以上，不同的茶保质期不一样。云南普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。而武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。
红茶
一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。
散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。
绿茶
绿茶，还是新鲜的比较好，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。
白茶
白茶说是越陈越好，当然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然会散失其中的水分或者潮湿。保存好才能达到一年茶，三年药，七年宝的说法。
黄茶
黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样，保质期都只有一年左右。
乌龙茶(青茶)
乌龙茶叶保质期没有明确的规定，茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。水分在6%以下，用铁听全密封成“罐头食品”一样，3年内也不会过度陈化;水分含量大于9%的，难保在3个月内不变质。
上面就是东冈子为大家总结的茶叶保质期，对此有疑惑的茶友可以做参考，当然，决定茶叶保质期的通常是保存方法，只有保存方法得当的情况下，茶叶的保存才能相应长久些。对这方面有疑问的可以参考东冈子发布的关于茶叶保存技巧的文，有更多茶叶以及茶知识相关的问题的朋友，欢迎下方留言
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