玲珑讨巧,饮用便捷,味辛气香,清新可人。集美貌和才华于一身的小青柑,是很多人的茶桌上不可或缺的存在。
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最近小雪都在茶厂忙碌,快要到年底了,好多客户都来定茶,沈青也来帮忙,笑着说现在真是越来越多喜欢喝茶的人了,不过沈青发现近两天下单小青柑的茶友是最多的,很奇怪的问我说为什么小青柑柑普茶这样受欢迎?我说小青柑造型小巧,老少皆宜,外面的陈皮润肺健脾,里面的熟普口感醇厚,融合了柑皮清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,让陈皮与茶叶相互吸收精华,就形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。
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秋冬季节里,最明显的气候特征就是气候干燥,干燥的天气下,很容易伤损害肺阴,很容易感觉到肺部不适、口干烟燥,干咳多痰,便秘等问题出现。喝茶是不少人的养生选择,根据茶叶特性不同去选择,而有甘润作用的小青柑,自然成为了大家在干燥秋冬季节里的茶叶首选了。
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到了茶室,沈青也想尝尝小青柑的味道,催促我赶快冲泡,我拿起一颗圆圆的小青柑放进杯中,沸水冲泡下,杯子逐渐被明亮的琥珀色充满,同时果香伴着茶香缓缓飘出,香气纯净馥郁,以柑皮的果香为主,熟茶的甜香为辅,香气饱满融合,相得益彰。茶汤入口果甜香四溢,口腔内有非常明显的清凉感。尾水糯滑,果香依旧。小青柑的口感比起熟普更容易让人接受,主要还是因为青柑的酸爽中和了熟普的浓稠,让这种茶既有熟普的醇和,也有青柑的清爽,不甜不腻刚刚好。
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青柑清爽提神,熟普解腻养胃,是“健康茶”该有的样子了。入口,清晰的甘甜迅速占据口腔各处,一饮再饮,就这么一颗能喝上好久。一如数年来守候小青柑茶的茶友们所说,“过冬天,果然还是得要一杯小青柑茶”。
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