古树茶分支下的——古树红茶

宫紫侯古树红茶,好喝且一杯“难求”

宫紫侯古树红茶

近几年来,古树茶成了一些茶友们喜欢聊的话题,古树茶可以运用不同工艺做出古树红茶、古树普洱熟茶、古树普洱茶生茶、古树白茶等,这篇文章咱们就一起来了解一下古树茶分支下的——古树红茶!#宫紫侯古树茶#?

宫紫侯古树红茶,好喝且一杯“难求”

宫紫侯古树红茶

什么是古树红茶?

古树红茶,一般以云南红茶为主,以滇南部与西南部的临沧、保山、西双版纳、普洱等地的一百年以上的乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶!

宫紫侯古树红茶,好喝且一杯“难求”

宫紫侯古树茶

古树红茶品质成因?

古树红茶外形外形肥壮重实,芽多呈金黄色,条索壮实、紧结,净度佳,较匀整。香气多以蜜香、花香为主,滋味醇厚回甘、耐泡,叶底红褐软亮,弹性较好,古树红茶不仅香气浓郁,而且滋味厚实,耐泡的特性彰显了它的高性价比。

当然古树红茶独特的口感是有原因的:

原始森林土壤有机质肥沃,古树茶植根较发达,能吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质,源源不断的让叶片积淀丰富的养分。

一定要是干净土地上的干净茶,无人工干预(施肥、打药等),相较于其他茶而言,自然,无污染。

#宫紫侯茶!拒绝一切农残,干净土地上的干净茶#?

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宫紫侯古树茶

古树红茶该怎么泡?

考虑到古树红茶的特性,在冲泡的方式方法也有所不同。古树红茶在冲泡的过程中可以用较高温度的水进行冲泡,以95℃为宜。

开汤品鉴,香气鲜纯天然,显蜜果香;汤色红橙金黄,艳而不俗,清澈明亮;品啜之,鲜醇甘活爽口,齿颊留香;再观叶底,芽头嫩肥完整。可连续冲泡10道以上,香气依旧芳馥,甜醇之感萦绕充溢口腔,令人回味无穷。

当然,古树红茶饼,也适合煮饮,这时汤色红艳,滋味更加醇厚,回甘久久。

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ps:冲泡古树红茶还需要根据人数的多少合理放置茶叶,否则茶汤容易苦涩、浓度偏高。

#宫紫侯茶!拒绝一切农残,干净土地上的干净茶#?

以上就是关于古树红茶的相关知识就简单分享到这里,在冲泡上,不同的人喜欢不同的冲泡方法,在积累中总结经验,总有一种适合自己也适合其他人

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