本文系峰上雪茶友分享,欢迎大家投稿分享各类饮茶心得:)
口服液给了一盒宝和祥金条普洱72g,说这个茶价格便宜,但口感很有特点。今天喝了大益柔侠,索性一起拿来试了。
这种巧克力包装的,感觉其实是个快消品路线,一盒里面两片,每片有六小块,这种就是为出门方便携带设计的。所以每一块基本上6g左右,实际冲泡按自己的投茶量要放1块加小半块。
闻干茶有一点堆味,洗茶水橙黄色,也有一点堆味。后面感觉洗茶润茶稍微有点仓促。
第一泡25s:
茶汤深红,发酵程度中等,有堆味,显木香,厚度中等,稍显一点点苦,由于刚刚喝完大益柔侠,感觉金条汤水柔顺程度金条普洱比不过柔侠,那个柔侠柔这一点真的表现得好。但这个金条韵味比柔侠深,有一点喉韵的样子。
第二,三泡 5s:
茶汤甜度上来了,厚度中等,稍显回甘,这一泡比第一泡好喝,有收敛感,有生津感,喉底有稍许喉韵。
第四泡 5s:
喝这一泡中间间隔了三个小时,茶汤醇和度比前三泡好很多,甜度中等。
第五泡 5s:
回甘比较明显,感觉第四,五泡汤感就比较好。
第六泡 10s:
喝到这一泡,感觉有点像老生茶的感觉。回甘回甜略带陈香,汤水轻快,甜度又比之前甜。
第7泡 15s:
这个茶喝到这里,感觉最大的特点也许就是下一口茶可以把上一口喝的茶的余味激发出来,真是感觉有一点像喝老种生茶的感觉。
第8泡 20s,第9泡 30s,第10泡60s,第11泡90s,第12泡:180s:
清,甜,润,尾水好喝,让人有续杯的想法。
总体这茶发酵程度是比较合适的,之前喝过有些茶比如今年下关的那个熟茶太过于追求很轻的轻发酵,会导致口感比较薄和寡。这个茶主要的特点还是在于汤感,香气的话前几泡的木香其实并不很吸引人,但从第三泡开始,这个茶的感觉就出来了。润度很不错,尾水甜润的感觉,每一泡之间口感的激发如口服液所说对于这个茶来说很超值。
很耐泡,比柔侠耐泡,柔侠泡到后面基本上茶汤没什么口感或者没法让人续杯了,这个金条7.5左右的投茶量,至少可以干到12泡至13泡。叶底条索在13泡以后仍然很紧结,用手捏也不会像其他熟茶一捏就成泥的感觉,有活性。
由于是今天先喝的柔侠再喝的金条,二者之间风格本不相同,但要比较一下,柔侠最近有一点酸感,这个对于不喜欢酸感的人来说也许不太好。柔侠的特点确实就是前五泡的柔顺感觉很好,以及前面三泡的醇和度比金条好,金条的话第一泡表现弱一点,但从第三泡开始口感十分超值,可以说从第四泡开始超越柔侠,越到后面越好喝。
金条第一泡的口感比柔侠稍微欠一点,也许是泡金条润茶时,还需要润更长时间一点,洗茶后,多放一下。
就口感变化来说,柔侠口感的变化层次少一些,宝的金条越喝到后面越感觉好喝,越喝到后面越甜润,这个茶不贵,确实是很超值的口粮茶。
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/kx/27630.html