紧压白茶是怎么制作的(白茶怎么制作才能最好喝)

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作者心声:俗话说的好,靠海吃海,靠山吃山,山里人世代靠茶叶养家,坚持解答茶友们对茶叶的疑惑,主要是希望能够帮助大家解决问题。

 
紧压白茶怎么样?
 

朋友们一起来探讨一位来自西藏自治区林芝县网友疑惑

紧压白茶

1紧压白茶是白茶再加工茶,现归入福鼎白茶品类范畴,2016年2月起实施紧压白茶国家标准

2.紧压白茶于2006年起开始在市场流通,最早流行的外形基本呈饼状,故俗称为白茶饼。老白茶饼有两种概念,一种是用三年以上的老白茶散茶加工而成的茶饼,另一种是当年紧压白茶经若干年陈放而成的茶饼;

3.紧压白茶的制作工艺已十分成熟。制作紧压白茶时,原料通过蒸汽软化后而成形,成形后茶叶内部带有多余水分,所以最后会采用低温干燥或延长干燥时间来提高茶叶品质。

 
紧压白茶怎么样?
 

紧压白茶投茶量:

紧压白茶的投茶量,差不多占盖碗容量的2/5。有些紧压茶比较紧,茶密度较大,所以可以适当减少投茶量进行微调。为了舒张茶叶,紧压白茶的冲泡过程中也常常会有温润泡。紧压白茶有“三年以下开盖泡,三年以上扣盖泡”的说法,原因是“年纪较轻”的紧压白茶转化度相对来说不高,盖上盖子会像新的白茶一样把茶汤闷坏,而三年以上的紧压白茶因为后期自我发酵则不存在这个问题。泡茶本身是个“打怪升级”逐渐熟练的过程,丰富的泡茶经验带来的并不是教条般的条条框框,而是更加随性自在的喝茶。几经“修炼”,对于每种茶叶,你肯定都能拿捏一份最适合自己口味的投茶量来。想喝浓茶适当多加,喜欢淡茶的朋友茶叶则少放。

白茶功效

1、治风火、牙疼、退高烧

自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾,具体方法为:用清水投入10g陈年

老白茶,陈三年以上为佳,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热

饮用,常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服,这样的白茶水口感醇厚奇特。

2、降火清热避暑

白茶的功效可以令人降火,让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量,特别是陈年新

工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出;专家建议:春天喝花茶,夏夭喝

白茶绿茶能防暑降温,秋天喝青茶,冬天喝红茶黑茶养胃;茶宜兼饮,不宜偏饮,福鼎白茶又

宜常饮,不宜间断,从某种程度上说,白茶的防暑降温效果是最好的,白茶保健功效是需要

长饮才有很好的保健效果的。

 
紧压白茶怎么样?
 

优质白茶饼与劣质茶饼的区别

买“银针饼”要看饼面,银针白不白,芽针直不直。

买“白牡丹饼”,要看饼表面有没有发芽,叶子有没有分枝,颜色是不是灰绿色。

买“寿眉饼”的话,看看饼面的寿眉叶张是不是肥大。

如果做成饼的白茶外观不符合要求,那么就不是好茶。

 
紧压白茶怎么样?
 

茶友们若是对紧压白茶有自己的见解,欢迎在评论区发布,相互探讨。

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