常常遇到茶友问花妹儿,你们这个花茶好不好喃,我咋个(怎么)晓得你嘞个(那)花茶好不好呢?
花妹儿就再为大家解答一次吧!
首先我们看看花茶的等级是怎样区分的呢。
简单总结来说,花茶的等级区分标准是这样的:茶底质量越好、投花量越大、窨制次数越多,花茶的等级越高。
![茉莉花茶怎么挑,看完你就懂了!](http://www.tgcxw.com/tu/zWhehkmv.jpg)
那如何来挑选茉莉花茶?
不要以为窨制次数越多越好,其实并不是,茶叶吸收香气也有阈值,超过临界点,就会反向吐香,挑选茉莉花茶还要看这些方面:
茶底品质
窨制次数自然是重要的因素,但最重要还是茶底。
制茶师傅往往是根据茶底的质量来选择投花量和窨制次数,茶底质量越好,使用的花质量越好分量越大,窨制次数也越多。
一批质量较次的茶坯,也就没必要用太多花窨制的,因为确实没必要。
![茉莉花茶怎么挑,看完你就懂了!](http://www.tgcxw.com/tu/LFbZCziE.jpg)
茶底种类
茶底好、投花量大、窨制次数多,只能说明这款花茶等级高
但挑选时还得看你个人对茶底的偏好,茉莉花茶茶底主要还是绿茶和白茶两种。
绿茶吸香能力好,适合更喜欢花香的人,而白茶则更擅长展现茶本身的滋味。
花的产地
就花的产地而言,除了原产地福州,广西横县是全国茉莉花茶产量最大的地方。
福州的制茶工艺更为传统,清香悠长;而横县茉莉花茶由于产量大,性价比更高,但香气偏浓烈。
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/kx/27579.html