日子天天过，开门七件事，柴米油盐酱醋茶样样离不了。来客人敬烟奉茶，是河南民俗。客来奉茶，怎么做？
奉茶前，应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶。
俗话说:酒七茶八。 奉茶时应注意: 茶不要太满， 以八分满为宜 。水温不宜太烫 ，以免客人不小心被烫伤 。同时，有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀 ，并要配合茶盘端出 ，左手捧着茶盘底部 ，右手扶着茶盘的边缘 ，将点心放在客人的右前方，将茶杯摆在点心右边。上茶时应向在座的人说声，对不起，再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说:“这是你的茶，请慢用 ！”
奉茶时应依职位的高低顺序先端给职辈高的客人，再依职分高低端给其他人。以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边 ，此外要替每位客入准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁(碟子上) ，方便客人自行取用 。
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