今年入夏以来，伏旱加秋旱，致使不少幼龄茶园受灾枯死，部分成年茶园也受到影响，落叶严重。目前秋冬季管理季节正当时，而且近几天的有效降雨也为茶园管理提供了可能，因此我们要抓住有利时机，将茶园秋冬季管理技术措施落实到位。
一、采摘茶园的管理。
十月上旬开始到十一月中旬，是采摘茶园停采封园后秋冬季管理的关键时期。海拔越高管理越提前。
1、修剪茶行。十月在茶树基本停止生长时，采摘茶园要及时进行以整齐蓬面为主的轻修剪。修剪工具为单人或双人修剪机，剪口在上一年轻修剪的基础上提高3～5厘米，保持剪后蓬面有10厘米左右的绿叶层或者“不露骨”。采面以弧型为好，以利获得高产优质鲜叶。同时还要进行修边作业，要保持茶行蓬面之间有20～30厘米的操作空行。
2、中耕茶园。茶园中耕以10月份根系生长活动旺盛期为最好，有利伤根愈合和新根生长，这次中耕时间可延续到11月底。中耕方式以茶园专用中耕机为佳，畜力也可。深度以8～12厘米的浅耕为主，浅耕（或免耕）3～5年后要深耕15～20厘米一次。耕幅视行距而定，以不过多损伤根系为原则。
3、施足基肥。采摘茶园年施肥量可按每生产100公斤鲜叶要施回土壤4公斤纯氮的标准控制，氮：磷：钾比例以3：1：1为好。基肥要在立冬前后结合中耕“动土”施下，免耕茶园可直接将肥料辅于茶行树冠下。全年茶园计划施用的有机肥和磷、钾都应全部作基肥施入，氮肥的施用量要占全年总量的30%，大力提倡施用茶树专用有机生物肥、土杂肥、人畜粪尿、堆沤的作物秸秆等有机肥。以一亩茶园一年生产1000公斤鲜叶为例，其基肥用量要施含氮46%的尿素26公斤，含磷18%的过磷酸钙74公斤，含钾50%的硫酸钾27公斤。
4、清园消毒。清园消毒是减轻次年病虫危害的事半功倍的重要措施。时间在修剪后至立冬前完成。在茶园轻修剪后先砍除边荒，中耕清除茶园杂草，再用45%晶体石硫合剂100～150倍液全园彻底喷雾一次，如果当年茶园病害相对严重的可加喷一次0.6%的石灰半量式波尔多液，如果虫害相对严重的第二次药则喷20%的松脂酸钠400倍液。2次喷药间隔时间为15～20天。
二、幼茶园的管理
对近年发展的幼茶园一定要加强管理，确保尽快成园受益。
1、及时补缺。因干旱等原因造成的幼茶园断行缺丛的，要本着“茶行不缺丛，丛可缺株”的原则，在立冬前后用同品种的备用壮苗或者挖一行田边茶苗移栽补缺。补植时注意带土取苗、栽后浇足水和修剪部分枝叶。
2、定型修剪。幼茶树必须经过三次定型修剪后才能投产采摘。第一次定型修剪是当茶苗生长一年后平均苗高达到30厘米及以上时离地20厘米进行，如果茶苗移栽时进行过修剪，且分枝较多的，第一次定型修剪的高度可提高到25厘米。第二次定型修剪是茶苗高达45～50厘米时留高35厘米平剪。第三次是苗高55～60厘米时，留45～50厘米剪平。定型修剪的时间以停止生长的秋季10月最为适宜。
3、施足基肥。幼茶园茶苗停止生长后的10月份要重点施一次茶园有机生物肥每亩80公斤加磷肥20公斤或人畜粪尿1000公斤作基肥，方法以结合除草松土在两窄行中间开浅沟施为好。单行栽植的在茶行一边（坡田在上方）离苗蔸20厘米施下。施后覆土。
4、合理间作。在离茶苗蔸25厘米以外的宽行空余地方可间作蔬菜、土豆、白三叶绿肥等，但不能留种，以防开花时节间作物高大荒苗造成春茶难发。
三、新发展茶园注意事项
1、选好良种：以中叶类的中茶108、乌牛早、福鼎大白和舒茶早（海拔500米以上的山区）为好。建园必须是无性系良种，种子建园必须废止。
2、深翻改土：熟田发展茶园的要深翻打破犁底层，施肥改良土壤后再栽苗。开荒山建园的要先修梯田，再深翻60厘米以上，施足底肥改土迭落、熟化后栽苗。对用冲田和水田发展茶园的，必须取深1米以上的沟（也可埋渗透管）排除茶园渍水，降低地下水位，否者不可能形成丰产高产茶园。坡田要注意梯坎、机耕路、沉砂坑等基础设施的合理配套建设。
3、茶苗移栽：时间以立冬前后最好。平田1.7米开厢，宽窄行栽植，宽行距1.4米，窄行距0.3米，丛距0.28米，每丛2株，亩栽苗5600株；坡田1.5米开厢，单行栽植，丛距0.20米，每丛2株，亩栽苗4400株。苗购回后先按大小分级、浓黄泥浆沾根后再栽，栽深、栽紧、水足、修剪、盖膜是保成活的关键技术。
（声明：本图文均为山太子原创作者曹礼达和曹绪勇）
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