很多人喜欢喝红茶是因为它的香味,其实,闻起来越香的红茶,越有可能引起上火,因为茶主要依靠高温提香,对于一些对口味不敏感的人来说,这无疑是一种非常棒的茶,但是伴随着的往往是引起上火。但是其实不同烘焙方式制作的红茶其火气程度也不同,容易上火的人群可以选择低温干燥状态下制成的红茶,其火气会大大减小。在通常情况下,喝红茶容易上火的原因主要在于因为红茶的发酵和干燥的温度影响,所以喝红茶时,小编建议大家可以采取以下几种方式,来尽量减小红茶上火的程度。
1.新茶放置再喝,因为新茶存放的时间比较短,而且含有较多的未经过氧化的多酚类,醛类和醇类等物质,会刺激人的胃部。所以建议新茶各位茶友最好要少喝,一般要存放半月到一月后饮用比较好。
2.先洗茶再品茶,茶叶在栽培和加工中会受到有害物的污染,所以第一遍泡的茶要经过洗涤后再喝第二遍的茶。
3.采用合理的仓储方式,不要让红茶变潮变质,同时建议体制偏热的人尽量不要饮用红茶。
再次提醒各位茶友,红茶虽好,但在喝的时候也有一些地方需要格外注意,它性质温和,过量饮用会诱发上火,那些易上火体质的人不能过量喝红茶,另外隔夜的红茶最好不要喝。
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