有些茶喝的是初采的鲜爽，有些茶喝的则是岁月的陈香。老茶的味道，一如历经年轮的哲思，在时光的混沌中沉淀出智者的朴实，耐得住寂寞，经得起品味。
老茶有着一份气定神闲的恬淡与自信。一杯老茶入口，静心品悟，感同身受，那份意境便会油然升腾于心际。庄子曰“举世誉之而不加劝，举世非之而不加沮。”老茶恰如其喻。
当然，能品上一杯香醇馥郁的老茶是一种福份，然而有资格成为一杯名副其实的老茶却并非所有的茶都可为之。
因为并非留存够一定的时间就可以称之为老茶。老茶的精妙之处，在于对自身的超越，以及令人期待的惊艳转变。那种陈化过后卓尔不凡的品质，才是老茶真正的价值所在。
老白茶：
俗话道“一年茶、三年药、七年宝”，老白茶毫不掩饰自己陈化后的实力。一杯老白茶入口，芳醇爽滑的口感，以及独具魅力的枣香、药香，皆令人欲罢不能，难以忘怀。
而经多年陈化的老白茶，除去独特的口感以外，在降火、消炎等方面亦有着不俗的表现。其能够有效调节细胞免疫力，降低炎症因子，增强机体清除损伤因子的能力。
老普洱生茶：
老生普在业内有着“可以喝的古董”的美誉，其陈化后的实力亦不可小觑。一饼陈化得当的陈年生普，往往会有令茶人激动不已的非凡表现。
老生普随陈化的时间愈长，香气愈纯正，口感亦愈发顺滑。其能够强化血管弹性，预防体内毒素累积，并且具有有效去除水肿以及尿酸的功效。
老黑茶：
老黑茶随存放的时间越长，其渥堆味感下降得越明显。多年陈化的老黑茶，糯香高扬，滋味协调。若经煮饮，口感更加醇化顺滑。
老黑茶在长时间的陈化过程中，其内含物质会发生进一步变化，并具有一定的药理功效。其可以活血通络、预防动脉粥样硬化、降血脂、降血压、降血糖。自古便是边区牧民生活必备之茶。
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