普洱茶熟茶怎么跑(普洱熟茶开茶技巧)

出来的茶汤有油光泽?普洱茶熟茶怎么跑出来的茶汤有油光泽?说到普洱茶,很多人都知道这是云南特产的一种茶叶。而且现在随着经济发展越来越好了,所以很多地方也开始制作普洱茶。但是大家知不知道如何冲泡普洱茶呢?下面小编就给大家介绍几个冲泡普洱茶时候需要注意的事项吧!

“香、柔、醇、厚、滑”是普洱熟茶茶汤的灵魂所在。一杯茶性温和的熟茶,四季皆宜饮。那细腻柔美的味觉表达,宛如深秋的红枫,带着浓浓的炙热款款而来,尔后留下淡淡温存。

茶等的是一个懂它的人,人等的是一杯倾心的茶。恰逢周末,拿出您珍藏许久的心爱的普洱熟茶,我们一起泡一起品。

 
普洱熟茶怎么泡才会更好喝?
 

一、泡茶准备

1、备具:茶叶罐、紫砂壶、公道杯、过滤网、品茗杯、茶荷、茶道六用、茶盘;

2、冲泡方法:壶泡法;

3、水温:100度沸水;

4、茶水比例:1(克茶):50(毫升水)。

 
普洱熟茶怎么泡才会更好喝?
 

二、冲泡要领

1、普洱茶的泡茶器皿以宜兴紫砂壶为首选。和乌龙茶“以小为贵”相反,普洱茶应该用容量大一点的壶冲泡。

2、普洱茶选用的茶杯一般以白瓷或青瓷为宜,以便于观赏普洱茶的迤逦汤色。茶杯应大于功夫茶用杯,以厚壁大杯大口饮茶。

3、第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,无需将它的味道浸泡出来。

 
普洱熟茶怎么泡才会更好喝?
 

三、冲泡技艺

1、准备:先将足量水烧至沸腾,冲泡普洱茶需要100度的沸水。

2、温具:倒入开水温壶,将温壶的水温烫公道杯,再将公道杯中的水倒入品茗杯。

3、投茶:用茶则将已经解散的普洱熟茶从茶叶罐里取出,放入茶荷中,用茶匙将茶叶投入紫砂壶中。

 
普洱熟茶怎么泡才会更好喝?
 

4、洗茶:将开水注入壶中,将壶中的水迅速倒入公道杯中。

5、冲泡:冲水至满壶,刮去浮沫盖上壶盖。

 
普洱熟茶怎么泡才会更好喝?
 

6、淋壶:用公道杯内的茶汤淋壶,静置1分钟左右。

 
普洱熟茶怎么泡才会更好喝?
 

7、温杯:手持品茗杯,逆时针旋转,再将温杯的水倒入茶盘。

8、出汤:将泡好的茶汤快速倒入公道杯中,控净茶汤。

 
普洱熟茶怎么泡才会更好喝?
 

9、分茶:将公道杯内的茶汤分入每个品茗杯中。

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