普洱茶甘醇和润，余韵悠长，加之茶性温和不伤胃，还能够降压降脂抗衰老，利尿润肠，防止冠心病以及动脉硬化等功效，深受无数茶客的好评与推崇。不过，再好的茶叶如果泡不好，很容易让人觉得有种“名不符实”的感觉。今天，就和小约一起来了解一下如何冲泡普洱茶吧。
首先是茶具的选择，如果有条件的话，尽可能选择紫砂壶茶具。紫砂壶透气性、保温效果都很好，非常适合用来冲泡普洱茶。如果没有的话，其他壶具、盖碗也可以用。最好选择大一点的茶壶或者茶杯来泡。
其次确定茶叶的用量。这个一般根据个人口感喜好以及茶壶的大小来确定。如果是初学者，一般情况下三到五个人使用六到九克的茶叶。或者茶与水保持1:40左右，也是一个比较合适的量。
第三确定水与水温。泡茶最好别用自来水，用瓶装矿泉水或者纯净水来泡茶味道会好不少。至于水温反而是最好控制的，烧开烧滚就可以用了。这里唯一要注意的是，不要把水反复烧开后再用来泡茶哦。
第四步开始洗茶，将适量的茶叶投入壶（杯）中，冲入滚水，然后迅速将这一泡的水倒掉，完成洗茶的操作。通过洗茶的操作，起到将普洱茶中的灰尘过滤，并且激发茶性、使后续茶汤的味道能够更加香醇甘滑的作用。洗茶一定要快速，否则很容易将过多的茶叶释放物质给倒掉了。洗茶的水也可以拿来冲洗一会儿要用茶杯，既可以暖杯，也可以跟即将盛入的茶汤温度更和谐，使茶汤更醇厚的作用。
第五步时，终于可以冲泡可以喝的茶汤了。依旧是滚水入壶，至于多久倒出就看个人口味了，喜好清淡一点，五秒后就可以倒出，喜欢浓郁一些则可以再等等，时间越长，茶味越浓重。
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