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![宝和祥 2019 昆岗,高山大川,蓄力一纪](http://www.tgcxw.com/tu/LSWYiLnJ.jpg)
对于我这种爱高山大川的人,很喜欢这个名字。
我猜估计是对中华万山之祖昆仑保持相当的敬意,不犯名讳,故取名昆岗。
说起高山来,中国的高山峡谷实在太多了,很牛逼的壮阔!
很多地方也许只有年轻的时候走得动去的了。
真是人活一辈子,有些地方趁年轻多去走走才有意思。天天宅着或者天天朝九晚五或者天天重复劳动,就真应验了网上说的那句话"有的人三四十岁已经死了,只是七八十岁才埋而已"。
所以喝茶也尽量少坐在办公室或者家里天天喝,多出去走走。
这茶文案是用了十二年的陈料,这是用陈料用的相当久的了。
这个十二年,在中国传统文化中又是"一纪",李大师对国学很在意,这个用料十二年陈的意愿就是刚好一纪。
李大师以前的作品特别多,不限于乌金号,岩韵,金色韵象,601班章有机等等,但其本人真是文人气质又害羞又内敛,不怎么宣传,昆岗传言是复刻05年绿版小象。
当年的金色韵象也是出了好多批,现在看价格最高的无疑是金象,后面的就是绿版小象了。
这茶喝了多次,选两次记录如下:
第一次. 10月底小壶重手泡
7.6g茶,100ml的小壶冲泡,投茶量偏重一些。
干茶有一些甜香,看饼面用料细嫩。
![宝和祥 2019 昆岗,高山大川,蓄力一纪](http://www.tgcxw.com/tu/xOyBxnqz.jpg)
汤水入口一贯的细腻,厚度中等,有些许陈味但不重,甜度中等,但有甜韵。涩偏重苦显轻。
从第二泡开始茶泡开后,苦涩感同步上升,但依然偏涩,化的略显慢。回甘缓缓,韵味是有的,留存感一般。
尾水清甜,耐泡度中。
![宝和祥 2019 昆岗,高山大川,蓄力一纪](http://www.tgcxw.com/tu/jBFqfbXN.jpg)
![宝和祥 2019 昆岗,高山大川,蓄力一纪](http://www.tgcxw.com/tu/bxEBaxtv.jpg)
![宝和祥 2019 昆岗,高山大川,蓄力一纪](http://www.tgcxw.com/tu/LXbLGdYv.jpg)
茶虽然用陈料,但是新压还需要要时间融合,这次用小壶出水也慢,投茶量也大,缺点应该暴露的很明显,那就是有点黏舌的涩感。至于厚度,这个价钱的茶横向对比也不能算缺点了,只能说不突出。
有时候说茶好不好真是要结合价钱,这个价钱的新茶上面的文字有点挑剔,但缺点总归明明白白写清楚。
等过一段时间盖碗试。
2019.10.27
二. 11月底盖碗泡
7.0g,110ml盖碗冲泡
![宝和祥 2019 昆岗,高山大川,蓄力一纪](http://www.tgcxw.com/tu/UgDfiwrB.jpg)
入口甜度明显比刚出来的时候好的多,也算偏细,苦弱,但重手后涩依然重依然化的慢,但轻手泡就还行,说明均衡性目前还有待提高,回甘有属于比较缓类型,留存度较普通一些。
口感总体来说比较干净,对于一十二年陈的茶,随便哪个厂现在出去买,估计仓储是第一大问题。
虽然都说广东仓存普洱转化快,但广东存废的茶那可是可以堆成山,在同样条件下,有时候真宁愿买干一点的茶,但也不要像有些昆明茶商那样堆二楼天天阳光晒晒成干草,比如之前石进雄茶厂的那卡喝了以后就去找,结果看到好多05,06的堆二楼晒废了,很可惜。
这几天也都试了几个大益06年没怎么涨的茶,比如0622,经典66之类,对于当下的口感肯定比0622 200g小饼强很多,但比经典66弱,差醇厚度。
对于这个茶对标的是05大益绿小象,怎么说呢,尽管昆岗和绿小象反正两个茶都是李大师亲生的,但绿小象都忘记什么味道了,上一次喝都是两年前了,现在这么贵更不可能再去弄一片回来比比,但从目前表现来看印象里肯定是比不上的。
![宝和祥 2019 昆岗,高山大川,蓄力一纪](http://www.tgcxw.com/tu/AFPfHpLu.jpg)
当然昆岗是老料新压,现在喝从目前来看肯定不是状态最好的时候,喝了两次间隔一个月,明显比刚出好一点,后面融合度会越来越好。
至于现在昆岗一百多的价格反正比0622这种好得多,后期醇厚度上来,那就很赞了。
所以这种低价但有预期的茶就是有潜力的,宝记做茶真没必要去追一些名山头,挖掘有潜力的地方就走这样别人做不出来的路子挺好。
附图黄河祖源阿尼玛卿雪山以示对万山之祖昆仑敬意~
![宝和祥 2019 昆岗,高山大川,蓄力一纪](http://www.tgcxw.com/tu/deukAKSO.jpg)
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